ترجمه جمله he is so quick to call her dramatic.

معنیش به این صورته که:

او (مذکر) داره  او (مونث)  را برای این سرزنش می کنه که فورا هیجان زده میشه (در مورد احساساتش اغراق میکنه).

با سلام و احترام

این که آن خانم را پرشور می نامد، نشان از تیزهوشی بی نهایتش دارد.

عبارت be quick to do sth یعنی یه کاری رو سریع انجام دادن. اما توی این جمله منظور اینه که زیادی سریع و عجولانه انجام شده

به عبارتی معنیش میشه: اون خیلی عجولانه / هنوز هیچی نشده به دختره میگه دراماتیک

این جمله نشان می دهد که گوینده بر این باور است که شخصی که به عنوان "او" از او یاد می شود، تمایل دارد در مورد موقعیت ها اغراق کند یا از موقعیت های بزرگ به طور بالقوه تا حدی که بیش از حد دراماتیک یا نمایشی باشد، استفاده کند. عبارت "he is so quick to call her dramatic" به این معناست که گوینده ممکن است لزوماً با این ارزیابی موافق نباشد.