press juice به چه معناست ؟
٤ پاسخ
عصاره استخراج شده با فشار
معنی تخصصیش رو بلد نیستم.
press juice
(noun)
a liquid obtained by pressing
↓
press juice of potatoes
منبع :
https://www.merriam-webster.com/dictionary/press%20juice
"press juice " به معنی /آب گیری با فشار/ هست. آبی که تحت فشار گرفته شده. مانند آبگیری از میوه یا سبزیجات، تحت فشار.
"press juicer" دستگاه آبگیری یا آبمیوه گیری با فشار
وقتی که بافت گیاهی مثل میوه یا سبزی رو تحت فشار هیدرولیک قرار میدند، یه عصاره ای ازش میزنه بیرون. بهش میگند press juice. معادل مناسبش در فارسی میشه عصاره پرس، شیرابه پرس.
اگه میوه رو تحت فشار هیدرولیکی قرار بدیم، عصاره ای که بدست میاد بهش میگیم آبمیوه. یا آبمیوه پرس. یا آبمیوه حاصل از پرس.
این عصاره رو ازش نمونه برداری میکنند، می برند آزمایشگاه، آزمایشات میکروبی و شیمیایی روی اون انجام میدند. اگه جواب آزمایشات اوکی بود، دستور ترخیص محموله صادر میشه.