پیشنهاد‌های علی باقری (٤٠,١٣٠)

ماگا ( maga ) : [ اصطلاح چوپانی ] ماده گاو به زبان ترکی " ایئنک"

قادا ( ghada ) : [ اصطلاح چوپانی ] قدح – ظرفی که در آن شیر می دوشند. به زبان ترکی " بایدا"

ماسسن ( masesan ) : [ اصطلاح چوپانی ] مصدر است به معنی ماسیدن.

ماله ( Mala ) : [ اصطلاح چوپانی ] مقدار کمی دوغ که به شیر اضافه می کنند تا به ماست تبدیل شود. به زبان ترکی " دامازلیق"

نکار ( nekar ) : [ اصطلاح چوپانی ] چوب کوچک و باریکی که در ظرف شیر قرار می دادند و مقدار شیر را اندازه می گرفتند. به زبان ترکی " بندیک "

روغن خش ( Rughan e khash ) : [ اصطلاح چوپانی ] روغن حیوانی. به زبان ترکی "ساری یاق"

توک ( Tuk ) : [ اصطلاح چوپانی ] سرشیر. به زبان آذری قایماق یا قیماق

دووا ( Duva ) : [ اصطلاح چوپانی ] دوغ وا - دوغبا –آش دوغ.

او دولون ( Owdulun ) : [ اصطلاح چوپانی ] آبی سبز رنگ که بعد از پختن دوغ از آن جدا میشود.

چوکلی ( Chukali ) : [ اصطلاح چوپانی ] نوعی ماستینه.

تیور ( Tiver ) : [ اصطلاح چوپانی ] دوغ پخته قبل از کشک شدن. به زبان آذری " شؤر "

زنسن ( Zanesan ) : [ اصطلاح چوپانی ] زمانی که بتوان کره را از ماست جدا کرد.

ملار ( Malar ) : [ اصطلاح چوپانی ] سه پایه ای که مشک دوغ زنی را به آن می آویزند.

چمتر ( Chemeter ) : [ اصطلاح چوپانی ] مشک برای تبدیل ماست به دوغ. به زبان آذری " تولوق "

زدون ( Zedun ) : [ اصطلاح چوپانی ] مشک کوچکی که در آن کاملا باز است و کره را درآن می گذارند.

لیون ( Leyun ) : [ اصطلاح چوپانی ] تکه گوشتی که بعد از زاییدن بز از بدن او آویزان است.

مشکول ( mashkul ) : [ اصطلاح چوپانی ] مشک کوچکی که در آن دوغ می ریزند. به زبان آذری " ایمه"

هشدان ( Hoshdan ) : [ اصطلاح چوپانی ] صوتی است برای آرام کردن بز.

نیمی ( Nimay ) : [ اصطلاح چوپانی ] مراقبت از دام کسی که در ازای این کار نیمی از دام از آن مراقب خواهد شد. به زبان آذری " یاریلیق"

نیم سویی ( Nimsuyi ) : [ اصطلاح چوپانی ] نوعی معامله ی دام است.

تیشتر ( teshtar ) : [ اصطلاح چوپانی ] بز ماده ی جوان.

مندال ( mandal ) : [ اصطلاح چوپانی ] دام.

تنخوا ( tankha ) : [ اصطلاح چوپانی ] دام.

سرو ( Saru ) : [ اصطلاح چوپانی ] بز یا گوسفندی که شاخ میزند.

تال ( tal ) : [ اصطلاح چوپانی ] بزی که به رنگ آبی کم رنگ باشد.

سر ( sor ) : [ اصطلاح چوپانی ] این کلمه همان سهر فارسی به معنی قرمز است و به بزی گفته میشود که به این رنگ باشد.

گجی ( Geji ) : : [ اصطلاح چوپانی ] فکر می کنم به بزی گفته می شود که مو های فک پایینش به رنگ قهوه ای باشد.

شکر ( Shakar ) : : [ اصطلاح چوپانی ] بزی که رنگ روشن مایل به زرد داشته باشد.

کرچال ( Korchal ) : : [ اصطلاح چوپانی ] بزی که پیشانی سفیدی داشته باشد.

حلی ( Heli ) : : [ اصطلاح چوپانی ] بزی که شاخ نداشته باشد.

الوس ( Alus ) : : [ اصطلاح چوپانی ] بزی که جز سر و گردن بقیه ی بدن آن سفید باشد.

بل ( Bal ) : : [ اصطلاح چوپانی ] بزی که که دارای گوش های بلند و پهن است.

چپونChepun ) : [ اصطلاح چوپانی ] چوپان.

نارک Narek ) ) : : [ اصطلاح چوپانی ] بزی که دست و پا و مقداری از صورت آن قرمز باشد.

ماس چکیه: ( măse chekiya ) : [ اصطلاح چوپانی ] ماست چکیده، ماستی که در کیسه ریخته باشند تا آبش را بگیرند و سفت شود. میزان چربیش بیشتر است. به زبان آذ ...

ورزای: ( ver zăy ) : [ اصطلاح چوپانی ] پا به ماه، نزدیک به زایمان.

مش: ( mesh ) : [ اصطلاح چوپانی ] گوسفند ماده دو ساله.

ماس: ( măs ) : [ اصطلاح چوپانی ] ماست.

لک: ( lok ) : [ اصطلاح چوپانی ] شتر نر دو ساله.

گیش ( gish ) : [ اصطلاح چوپانی ] گوسفند یا بزی که گوش متوسطی دارد.

لحمه: ( lahma ) : [ اصطلاح چوپانی ] ترشحات حیوان مخصوصا ترشحات رحم حیوان ماده بویژه در ایام جفتگیری حیوان که اغلب برای جلب جنس نر زیادتر می شود.

گوسپن: ( guspan ) : [ اصطلاح چوپانی ] گوسفند.

گومار: ( goomăr ) : [ اصطلاح چوپانی ] شیفت چوپانی که معمولاً یک شبانه روز است.

گیسه: ( gisa ) : [ اصطلاح چوپانی ] بز ماده دو ساله.

گورماس: ( goormăs ) : [ اصطلاح چوپانی ] مخلوط شیر و ماست. یک خوراکی.

گودوش: ( gov dosh ) : [ اصطلاح چوپانی ] ظرف بزرگ شیر دوشی مخصوص گاو.

کولار: ( koolăr ) : [ اصطلاح چوپانی ] بز ماده یک ساله.

گاووگ: ( găvoog ) : [ اصطلاح چوپانی ] شتر ماده دو ساله.

کمور: ( kemoor ) : [ اصطلاح چوپانی ] گوسفند یا بز دیر زای.

کونجاره: ( konjăra ) : [ اصطلاح چوپانی ] کنجاله.