جویدن
مترادف جویدن: خاییدن، مضغ کردن
معنی انگلیسی:
لغت نامه دهخدا
فرهنگ معین
فرهنگ عمید
واژه نامه بختیاریکا
دانشنامه اسلامی
[ویکی فقه] جویدن خرد کردن غذا است.واز احکام آن در بابهای صوم، حج، اطعمه و اشربه و دیات سخن رفته است.
خُرد کردن غذا و مانند آن در دهان است.
احکام جویدن
جویدن چیزهایی مانند صمغ که طعم دارند ولی اجزای آنها با جویدن از هم جدا نمی شود، در حال روزه مکروه است ولی بنابر مشهور موجب بطلان روزه نمی شود. جویدن غذا (بدون فروبردن آن) برای روزه دار جهت خوراندن به کودک موجب بطلان روزه نمی گردد. از مستحبات ورود به حرم ، مکه و مسجد الحرام و نیز پیش از طواف، جویدن اذخر است. از آداب غذا خوردن، خوب و بسیار جویدن غذا است. اگر بر اثر جنایت بر فک کسی، قدرت جویدن وی از بین برود، در اینکه بر جانی دیه کامل ثابت می گردد یا ارش اختلاف است.
خُرد کردن غذا و مانند آن در دهان است.
احکام جویدن
جویدن چیزهایی مانند صمغ که طعم دارند ولی اجزای آنها با جویدن از هم جدا نمی شود، در حال روزه مکروه است ولی بنابر مشهور موجب بطلان روزه نمی شود. جویدن غذا (بدون فروبردن آن) برای روزه دار جهت خوراندن به کودک موجب بطلان روزه نمی گردد. از مستحبات ورود به حرم ، مکه و مسجد الحرام و نیز پیش از طواف، جویدن اذخر است. از آداب غذا خوردن، خوب و بسیار جویدن غذا است. اگر بر اثر جنایت بر فک کسی، قدرت جویدن وی از بین برود، در اینکه بر جانی دیه کامل ثابت می گردد یا ارش اختلاف است.
wikifeqh: جویدن
دانشنامه عمومی
جویدن ( با تلفظِ jowidan ) یکی از جنبه های مکانیکی خوردن غذاست و به عمل له و خرد کردن غذا بین دندان ها گفته می شود.
جویدن باعث سهولت در سایر اعمال گوارش غذا می شود.
دندان ها به طور قابل تحسینی برای عمل جویدن طراحی شده اند. دندان های قدامی ( جلویی ) دارای عمل قطع کننده و دندان های خلفی ( عقبی یا آسیا ) دارای عمل خردکننده یا آسیا هستند. در صورتی که عضلات فک با یکدیگر عمل کنند، می توانند دندان های قدامی را با نیروی ۲۵ و دندان های خلفی را با نیروی ۹۰ کیلوگرم بر روی یکدیگر فشار دهند. اگر این نیرو به یک جسم کوچک ( مثلاً تخمه ) در بین دندان های آسیا وارد شود، نیروی وارد شده بر سانتی متر مربع ممکن است به صدها کیلوگرم برسد.
تمامی عضلات جونده توسط شاخه مندیبولار عصب سه قلو یا همان تریژمینال ( زوج ۵ مغزی ) عصب دهی میشوند.
قسمت بیشتر روند جویدن ناشی از رفلکس جویدن است که می توان آن را این گونه توصیف کرد:
وجود غذا در دهان موجب مهار رفلکسی عضلات جویدن می شود و در نتیجه فک تحتانی پایین می افتد. پایین افتادن فک تحتانی به نوبهٔ خود موجب بروز رفلکس کششی در عضلات فک می شود که منجر به انقباض مجدد این عضلات می گردد و فک را بالا می برد و موجب بسته شدن دهان می شود، اما در عین حال مجدداً لقمهٔ غذایی را بر روی پوشش دهان می فشارد. در این هنگام آنچه گفته شد دوباره از ابتدا تکرار می شود و این عمل به دفعات تکرار می شود.
جویدن غذا برای هضم کلیهٔ غذاها به ویژه برای بیشتر میوه ها و سبزیجات خام اهمیت دارد چرا که این مواد دارای غشاهای سلولوزی غیرقابل هضم در اطراف قسمت های مغذی خود هستند که می بایست پاره شوند تا مواد غذایی بتوانند مورد استفاده قرار گیرند.
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلفجویدن باعث سهولت در سایر اعمال گوارش غذا می شود.
دندان ها به طور قابل تحسینی برای عمل جویدن طراحی شده اند. دندان های قدامی ( جلویی ) دارای عمل قطع کننده و دندان های خلفی ( عقبی یا آسیا ) دارای عمل خردکننده یا آسیا هستند. در صورتی که عضلات فک با یکدیگر عمل کنند، می توانند دندان های قدامی را با نیروی ۲۵ و دندان های خلفی را با نیروی ۹۰ کیلوگرم بر روی یکدیگر فشار دهند. اگر این نیرو به یک جسم کوچک ( مثلاً تخمه ) در بین دندان های آسیا وارد شود، نیروی وارد شده بر سانتی متر مربع ممکن است به صدها کیلوگرم برسد.
تمامی عضلات جونده توسط شاخه مندیبولار عصب سه قلو یا همان تریژمینال ( زوج ۵ مغزی ) عصب دهی میشوند.
قسمت بیشتر روند جویدن ناشی از رفلکس جویدن است که می توان آن را این گونه توصیف کرد:
وجود غذا در دهان موجب مهار رفلکسی عضلات جویدن می شود و در نتیجه فک تحتانی پایین می افتد. پایین افتادن فک تحتانی به نوبهٔ خود موجب بروز رفلکس کششی در عضلات فک می شود که منجر به انقباض مجدد این عضلات می گردد و فک را بالا می برد و موجب بسته شدن دهان می شود، اما در عین حال مجدداً لقمهٔ غذایی را بر روی پوشش دهان می فشارد. در این هنگام آنچه گفته شد دوباره از ابتدا تکرار می شود و این عمل به دفعات تکرار می شود.
جویدن غذا برای هضم کلیهٔ غذاها به ویژه برای بیشتر میوه ها و سبزیجات خام اهمیت دارد چرا که این مواد دارای غشاهای سلولوزی غیرقابل هضم در اطراف قسمت های مغذی خود هستند که می بایست پاره شوند تا مواد غذایی بتوانند مورد استفاده قرار گیرند.

wiki: جویدن
مترادف ها
جویدن، چاوش
کج خلقی کردن، جویدن، ساییده شدن، جور بجور کردن، گلابتون دوزی کردن، اخم کردن، پوست را بردن، وهوی های کردن، رنگ امیزی کردن
جویدن، نشخوار کردن، با صدا جویدن
جویدن، خاییدن، تفکر کردن
جویدن
جویدن، با دندان خرد و پاره کردن
جویدن، خاییدن، نرم کردن، چاوش کردن، بزاقی کردن
فارسی به عربی
پیشنهاد کاربران
ادعایی که فرستادید ترکیبی از چند مغالطه و تحریف زبانی ـتاریخی است. اجازه دهید بندبه بند و مستند بررسی کنیم:
- - -
۱. �ترکی هست از چونمک chewnemek یعنی چویدن یا جویدن�
در ترکی استانبولی واژه ی درست برای �جویدن� �ignemek است ( نه �evnemek ) .
... [مشاهده متن کامل]
این واژه از ریشه ی ترکی باستانی ��g - ( به معنای ناپخته، خام ) گرفته شده و هیچ ارتباطی با فارسی ندارد.
در فارسی میانه ( پهلوی ) و حتی در اوستایی واژه ی �جویدن� و �چویدن� مستقل وجود داشته است:
اوستایی: gava - ( جویدن )
پهلوی: čōy - / čav - ( جویدن )
فارسی امروز: �جویدن�
👉 بنابراین �جویدن/چویدن� یک ریشه ی کهن هند و اروپایی دارد و قدمتش پیش از پیدایش زبان ترکی در تاریخ ثبت شده است.
- - -
۲. �حالت مفعولی جویندن، لذا کلمه جونده از حالت مفعولی ترکی می آید�
در فارسی: جویدن ده ( اسم ساز ) = جَوَنده ( اسم فاعل: کسی یا چیزی که می جود ) .
در ترکی: چنین سازه ی نحوی و واژه سازی ای وجود ندارد. پس �جونده� از دستور زبان فارسی ساخته شده، نه از ترکی.
- - -
۳. �تمام فعل های فارسی عیناً از ترکی وارد شده اند�
این ادعا کامل جعلی و غیرعلمی است.
زبان فارسی ( شاخه ی ایرانی از خانواده ی هند و اروپایی ) اسناد مکتوب بیش از ۲۵۰۰ ساله دارد ( اوستایی، فارسی باستان، پهلوی ) . در این متون افعال فارسی وجود دارند که ریشه ی ترکی ندارند.
مثال:
اوستایی dā - = دادن → امروز: �دادن�
اوستایی fra - jan - = رفتن → امروز: �رفتن�
اوستایی bar - = بردن → امروز: �بردن�
این ها هزار سال قبل از اولین متون ترکی وجود داشته اند.
متون ترکی قدیم ( مثل �کتیبه های اورخون� در قرن ۸ میلادی ) تازه شروع به ثبت افعال ترکی می کنند، در حالی که متون ایرانی ( اوستایی و فارسی باستان ) از حدود هزار سال پیش از میلاد وجود دارند.
- - -
۴. �گروه هند و اروپایی افسانه اروپایی هاست�
نظریه ی زبان های هند و اروپایی یک فرضیه ی علمی است که بر اساس مقایسه ی ریشه شناسی، دستور زبان و شواهد باستان شناسی بنا شده و در دانشگاه های معتبر دنیا تدریس می شود.
این نظریه فقط توسط �اروپایی ها� ساخته نشده؛ زبان شناسان روس، ایرانی، هندی، ارمنی و دیگران هم در توسعه ی آن نقش داشته اند ( مثل پورداوود، بنونیست، هومباخ ) .
شواهد:
واژه های هم ریشه در زبان های مختلف:
سانسکریت d� = بده → اوستایی dā - = بده → لاتین do = می دهم → یونانی δίδωμι ( didōmi ) = می دهم
این شباهت ها فقط با نظریه ی �خویشاوندی زبانی� توضیح داده می شوند.
- - -
✅ نتیجه:
واژه ی �جویدن� و مشتق �جونده� اصلاً ریشه ی ترکی ندارد، بلکه از ریشه های ایرانی/هند و اروپایی باستان آمده است.
زبان فارسی مستقل از ترکی، هزاران سال سابقه ی متنی دارد.
ادعای �تمام فعل های فارسی از ترکی است� یک جعل پان ترکیستی است و هیچ پشتوانه ی علمی ندارد.
- - -
📚 منابع معتبر برای مطالعه:
1. Benveniste, �. Indo - European Language and Society. 1973.
2. Kent, R. G. Old Persian: Grammar, Texts, Lexicon. 1953.
3. Bartholomae, Chr. Altiranisches W�rterbuch. 1904.
4. Dehkhoda Dictionary ( دهخدا: مدخل �جویدن� ) .
5. Clauson, G. An Etymological Dictionary of Pre - Thirteenth - Century Turkish. 1972.
- - -
- - -
۱. �ترکی هست از چونمک chewnemek یعنی چویدن یا جویدن�
در ترکی استانبولی واژه ی درست برای �جویدن� �ignemek است ( نه �evnemek ) .
... [مشاهده متن کامل]
این واژه از ریشه ی ترکی باستانی ��g - ( به معنای ناپخته، خام ) گرفته شده و هیچ ارتباطی با فارسی ندارد.
در فارسی میانه ( پهلوی ) و حتی در اوستایی واژه ی �جویدن� و �چویدن� مستقل وجود داشته است:
اوستایی: gava - ( جویدن )
پهلوی: čōy - / čav - ( جویدن )
فارسی امروز: �جویدن�
👉 بنابراین �جویدن/چویدن� یک ریشه ی کهن هند و اروپایی دارد و قدمتش پیش از پیدایش زبان ترکی در تاریخ ثبت شده است.
- - -
۲. �حالت مفعولی جویندن، لذا کلمه جونده از حالت مفعولی ترکی می آید�
در فارسی: جویدن ده ( اسم ساز ) = جَوَنده ( اسم فاعل: کسی یا چیزی که می جود ) .
در ترکی: چنین سازه ی نحوی و واژه سازی ای وجود ندارد. پس �جونده� از دستور زبان فارسی ساخته شده، نه از ترکی.
- - -
۳. �تمام فعل های فارسی عیناً از ترکی وارد شده اند�
این ادعا کامل جعلی و غیرعلمی است.
زبان فارسی ( شاخه ی ایرانی از خانواده ی هند و اروپایی ) اسناد مکتوب بیش از ۲۵۰۰ ساله دارد ( اوستایی، فارسی باستان، پهلوی ) . در این متون افعال فارسی وجود دارند که ریشه ی ترکی ندارند.
مثال:
اوستایی dā - = دادن → امروز: �دادن�
اوستایی fra - jan - = رفتن → امروز: �رفتن�
اوستایی bar - = بردن → امروز: �بردن�
این ها هزار سال قبل از اولین متون ترکی وجود داشته اند.
متون ترکی قدیم ( مثل �کتیبه های اورخون� در قرن ۸ میلادی ) تازه شروع به ثبت افعال ترکی می کنند، در حالی که متون ایرانی ( اوستایی و فارسی باستان ) از حدود هزار سال پیش از میلاد وجود دارند.
- - -
۴. �گروه هند و اروپایی افسانه اروپایی هاست�
نظریه ی زبان های هند و اروپایی یک فرضیه ی علمی است که بر اساس مقایسه ی ریشه شناسی، دستور زبان و شواهد باستان شناسی بنا شده و در دانشگاه های معتبر دنیا تدریس می شود.
این نظریه فقط توسط �اروپایی ها� ساخته نشده؛ زبان شناسان روس، ایرانی، هندی، ارمنی و دیگران هم در توسعه ی آن نقش داشته اند ( مثل پورداوود، بنونیست، هومباخ ) .
شواهد:
واژه های هم ریشه در زبان های مختلف:
سانسکریت d� = بده → اوستایی dā - = بده → لاتین do = می دهم → یونانی δίδωμι ( didōmi ) = می دهم
این شباهت ها فقط با نظریه ی �خویشاوندی زبانی� توضیح داده می شوند.
- - -
✅ نتیجه:
واژه ی �جویدن� و مشتق �جونده� اصلاً ریشه ی ترکی ندارد، بلکه از ریشه های ایرانی/هند و اروپایی باستان آمده است.
زبان فارسی مستقل از ترکی، هزاران سال سابقه ی متنی دارد.
ادعای �تمام فعل های فارسی از ترکی است� یک جعل پان ترکیستی است و هیچ پشتوانه ی علمی ندارد.
- - -
📚 منابع معتبر برای مطالعه:
4. Dehkhoda Dictionary ( دهخدا: مدخل �جویدن� ) .
- - -
بهنام رضایی می ره پنج حرف یک واژه رو رثد می کنه و اگه فقط یک حرف با زبان مغولی یکسان باشه انگ مغولی بودن ب اون واژه میزنه
ترکی هست از چونمک chevnemek یعنی چویدن یا همون جویدن.
حالت مفعولی جویندن، لذا کلمه جونده از حالت مفعولی این کلمه در ترکی میاد یعنی چونمک یعنی جوندگان
تمام فعلهای فارسی عینا از ترکی وارد شده و گروه هند اروپایی افسانه اروپایی ها برای دست بردن در فرهنگ و تاریخ دیگران هست. چون برای اونا واقعیت یک ریال ارزش نداره فقط منافع
... [مشاهده متن کامل]
حالت مفعولی جویندن، لذا کلمه جونده از حالت مفعولی این کلمه در ترکی میاد یعنی چونمک یعنی جوندگان
تمام فعلهای فارسی عینا از ترکی وارد شده و گروه هند اروپایی افسانه اروپایی ها برای دست بردن در فرهنگ و تاریخ دیگران هست. چون برای اونا واقعیت یک ریال ارزش نداره فقط منافع
... [مشاهده متن کامل]
" بنام خدا "
در فرهنگ و گویش محلی ما ( کهگیلویه، لنده ) به جویدن خواش ترار = خاش ترار
یا خاشت کندن و خاشت نیز می گویند .
در فرهنگ و گویش محلی ما ( کهگیلویه، لنده ) به جویدن خواش ترار = خاش ترار
یا خاشت کندن و خاشت نیز می گویند .
خاییدن