گوجه فرنگی گلابی ( نام علمی: Lycopersicon esculentum Mill. pyriforme ) از خانواده گوجه فرنگی است و به آن گوجه گلابی هم می گویند. این واریته اولین بار در قرن ۱۸ در اروپا معرفی شد. [ ۱] و در قرن بعد به انگلستان و ایالات متحده هم معرفی شد. بررسی ها نشان می دهد که انگلیسی ها در سال ۱۷۵۲ از آن برای مزه دار کردن سوپ ها استفاده می کردند.
این گوجه فرنگی انواع زرد، نارنجی و قرمز هم دارد که نوع زرد رایج تر است. این گوجه فرنگی ها معمولاً شیرین و به شکل گلابی ولی کوچک تر از آن هستند. آن ها جزو تره بار رسمی هستند و سه نام رایج دیگر مانند گیاهان گوجه فرنگی گلابی قرمز / نارنجی / زرد دارند.
این گوجه فرنگی اسیدیته و تخم کمتری به نسبت بقیه گوجه ها دارد و به همین دلیل در تزیین انواع غذاها و سالادها استفاده می شود.
۷۸ روز طول می کشد تا برسد و برای کشت در مناطق دارای آب و هوای خنک و تابستان های خنک و کوتاه مناسب است.
در برابر بیماری های ورتیسیلیوم و آلترناریا و همینطور خاک بد و کم آبی مقاومت بیشتری نسبت به گوجه فرنگی های معمولی دارد.
گیاهی یک ساله است و ساقه هایی کرک دار و شاخه شاخه دارد . برگ های آن مرکب بوده و از برگچه های بریده تشکیل شده است .
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلفاین گوجه فرنگی انواع زرد، نارنجی و قرمز هم دارد که نوع زرد رایج تر است. این گوجه فرنگی ها معمولاً شیرین و به شکل گلابی ولی کوچک تر از آن هستند. آن ها جزو تره بار رسمی هستند و سه نام رایج دیگر مانند گیاهان گوجه فرنگی گلابی قرمز / نارنجی / زرد دارند.
این گوجه فرنگی اسیدیته و تخم کمتری به نسبت بقیه گوجه ها دارد و به همین دلیل در تزیین انواع غذاها و سالادها استفاده می شود.
۷۸ روز طول می کشد تا برسد و برای کشت در مناطق دارای آب و هوای خنک و تابستان های خنک و کوتاه مناسب است.
در برابر بیماری های ورتیسیلیوم و آلترناریا و همینطور خاک بد و کم آبی مقاومت بیشتری نسبت به گوجه فرنگی های معمولی دارد.
گیاهی یک ساله است و ساقه هایی کرک دار و شاخه شاخه دارد . برگ های آن مرکب بوده و از برگچه های بریده تشکیل شده است .
wiki: گوجه فرنگی گلابی