پدیده های انتقال درمهندسی، فیزیک و شیمی، مطالعهٔ پدیده های انتقال ( به انگلیسی:transport phenomena ) انتقال جرم، انرژی، بار، تکانه و تکانهٔ زاویه ای بین سیستم مشاهده شده و مطالعه شده را دربرمیگیرد. در حالیکه آن از موضوعات متفاوتی مانند مکانیک کوانتوم و ترمودینامیک صحبت می کند، در عین حال بر مشترکات بین موضوعات صحبت شده هم تأکید دارد. جرم، تکانه، و انتقال حرارت همگی چارچوب ریاضیاتی بسیار مشابهی را در اشتراک دارند. و توازن های بین آنها در پدیده های انتقال *بیان می شوند تا به ارتباطات ریاضیاتی عمیقی که عموماً ابزار بسیار کاربردی در تحلیل یکی از زمینه هایی که بطور مستقیم از طریق سایر زمینه ها بدست می آیند را تأمین می کنند برسند.
اساس تحلیل در هر سه زیرشاخه جرم، حرارت و انتقال تکانه عموماً در اصل سادهٔ لزوم ثابت ماندن کمیتها بین سیستم و محیط آن ( اصل پایستگی انرژی ) پیاده سازی می شوند. البته هر پدیدهٔ متفاوتی که هدایتگر انتقال در هر مورد می باشد بطور جداگانه با علم بر اینکه مجموع انتقالات آنها باید برابر صفر باشد مورد بررسی قرار می گیرند. این اصل برای محاسبهٔ بسیاری از کمیت های مرتبط کار آمد می باشد. برای مثال در مکانیک سیالات، یک کاربرد بسیار رایج تحلیل انتقال برای تعیین مشخصات سرعت یک سیال در حال جریان در یک حجم جامد است.
پدیده های انتقال بصورت فراگیر در تمامی اصول مهندسی وجود دارند. برخی از رایج ترین مثال های تحلیل انتقال در مهندسی در زمینه های فراوری، شیمیایی، زیستی و مکانیک مهندسی مشاهده می شوند[ ۱] ولی این موضوع یکی از اجزای اصلی طرح درس در تمامی اصولی که به هر نحوی با مکانیک سیالات ، انتقال حرارت، و انتقال جرم مربوط می باشند است. اکنون آن را همانند ترمودینامیک مکانیک و الکترومغناطیس بعنوان قسمتی از اصول مهندسی درنظر می گیرند.
پدیده های انتقال تمامی ابعاد تغییرات فیزیکی را در سرتاسر جهان در برمیگیرد. فراتر از آن از آنها بعنوان بلوک های سازنده ای که موجب پیشرفت جهان هستی شدند و عامل موفقیت تمام هستی در روی زمین می باشند یاد می شود. بهرحال در اینجا دامنه ما محدود به روابط بین پدیده های انتقال در سیستهم های مصنوعی مهندسی می باشد.
در علوم فیزیک، شیمی و مهندسی به مکانیزم های مختلفی که توسط آنها ذرات یا کمیت ها از مکانی به مکانی دیگر انتقال می یابند پدیده های انتقال گفته می شود. [ ۲]
اساس تحلیل در هر سه زیرشاخه جرم، حرارت و انتقال تکانه عموماً در اصل سادهٔ لزوم ثابت ماندن کمیتها بین سیستم و محیط آن ( اصل پایستگی انرژی ) پیاده سازی می شوند. البته هر پدیدهٔ متفاوتی که هدایتگر انتقال در هر مورد می باشد بطور جداگانه با علم بر اینکه مجموع انتقالات آنها باید برابر صفر باشد مورد بررسی قرار می گیرند. این اصل برای محاسبهٔ بسیاری از کمیت های مرتبط کار آمد می باشد. برای مثال در مکانیک سیالات، یک کاربرد بسیار رایج تحلیل انتقال برای تعیین مشخصات سرعت یک سیال در حال جریان در یک حجم جامد است.
پدیده های انتقال بصورت فراگیر در تمامی اصول مهندسی وجود دارند. برخی از رایج ترین مثال های تحلیل انتقال در مهندسی در زمینه های فراوری، شیمیایی، زیستی و مکانیک مهندسی مشاهده می شوند[ ۱] ولی این موضوع یکی از اجزای اصلی طرح درس در تمامی اصولی که به هر نحوی با مکانیک سیالات ، انتقال حرارت، و انتقال جرم مربوط می باشند است. اکنون آن را همانند ترمودینامیک مکانیک و الکترومغناطیس بعنوان قسمتی از اصول مهندسی درنظر می گیرند.
پدیده های انتقال تمامی ابعاد تغییرات فیزیکی را در سرتاسر جهان در برمیگیرد. فراتر از آن از آنها بعنوان بلوک های سازنده ای که موجب پیشرفت جهان هستی شدند و عامل موفقیت تمام هستی در روی زمین می باشند یاد می شود. بهرحال در اینجا دامنه ما محدود به روابط بین پدیده های انتقال در سیستهم های مصنوعی مهندسی می باشد.
در علوم فیزیک، شیمی و مهندسی به مکانیزم های مختلفی که توسط آنها ذرات یا کمیت ها از مکانی به مکانی دیگر انتقال می یابند پدیده های انتقال گفته می شود. [ ۲]
wiki: پدیده های انتقال
پدیده های انتقال (کتاب). کتاب پدیده های انتقال ( به انگلیسی: Transport Phenomena ) نخستین کتاب درسی در زمینه پدیده های انتقال است که در سال ۱۹۶۰ میلادی و به طور ویژه برای دانشجویان مهندسی شیمی تالیف شد. مولفان این کتاب رابرت بایرون برد، وارن ای. استوارت و ادوین ان. لایتفوت هستند و انتشارات جان وایلی و پسران ناشر آن است. [ ۱] [ ۲] [ ۳] [ ۴]
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلفwiki: پدیده های انتقال (کتاب)