مسمومیت با روی

مسمومیت با روی یک اختلال پزشکی است که شامل مصرف بیش از حد روی یا مواجهه سمی با روی است. چنین سطوح سمیتی در مصرف بیش از ۵۰ میلی گرم روی مشاهده شده است[ ۱] [ منبع غیرمعتبر پزشکی] جذب بیش از حد روی می تواند جذب مس و آهن را سرکوب کند. یون روی آزاد موجود در محلول برای باکتری ها، گیاهان، بی مهرگان و حتی ماهیان مهره دار بسیار سمی است. [ ۲] [ ۳] [ ۴] روی یک فلز کمیاب ضروری با سمیت بسیار کم در انسان است. [ ۱] [ ۵]
به دنبال مصرف خوراکی دوزهای بسیار بالای روی ( که ۳۰۰ میلی گرم روی در روز – ۲۰ برابر RDA آمریکا - مصرف بیش از حد «کم» است[ ۱] ) ، تهوع، استفراغ، درد، گرفتگی عضلات و اسهال ممکن است رخ دهد. [ ۱] شواهدی مبنی بر کمبود مس القایی، تغییرات سطح لیپوپروتئین خون، افزایش سطح لیپوپروتئین کم چگالی و کاهش سطح HDL در مصرف طولانی مدت ۱۰۰ میلی گرم روی در روز وجود دارد[ ۱] همچنین وضعیتی به نام «تکان روی»، «لرز روی» یا تب دود فلز وجود دارد که می تواند با استنشاق اکسید روی تازه تشکیل شده در طول جوشکاری مواد گالوانیزه ایجاد شود. [ ۶]
روی برای درمان در دوز ۱۵۰ میلی گرم در روز برای ماه ها، یا در برخی موارد برای سال ها، و در یک مورد با دوز تا ۲۰۰۰ میلی گرم در روز روی برای ماه ها استفاده شده است. [ ۷] [ ۸] [ ۹] [ ۱۰] [ ۱۱] کاهش سطح مس و تغییرات خونی گزارش شده است. با این حال، این تغییرات به طور کامل با قطع مصرف روی از بین رفت. [ ۹]
روی به عنوان قرص های گلوکونات روی یا استات روی برای درمان سرماخوردگی استفاده می شود، [ ۱۲] و ایمنی استفاده در حدود ۱۰۰ میلی گرم در روز یک قابل قبول است؛ بنابراین، با توجه به اینکه دوزهای بیش از ۱۵۰ میلی گرم در روز برای ماه ها تا سال ها در بسیاری از موارد آسیب دائمی ایجاد نکرده است. انتظار نمی رود استفاده یک هفته ای حدود ۱۰۰ میلی گرم در روز روی به شکل قرص های پاستیل باعث مشکلات جدی یا غیرقابل برگشت سلامتی در بیشتر افراد شود.
بر خلاف آهن، حذف روی وابسته به غلظت است. [ ۱۳]
روی مکمل می تواند از جذب آهن جلوگیری کند و منجر به کمبود آهن شود. روی و آهن باید در ساعات مختلف روز مصرف شوند. [ ۱۴]
غلظت روی معمولاً با استفاده از روش های ابزاری مانند جذب اتمی، انتشار یا طیف سنجی جرمی تعیین می شود. فلورسانس اشعه ایکس؛ تکنیک های الکترو تحلیلی ( به عنوان مثال، ولتامتری برهنه ) . یا آنالیز فعال سازی نوترون. طیف سنجی نشر اتمی پلاسمای جفت القایی ( ICP - AES ) برای تعیین روی در نمونه های خون و بافت ( روش NIOSH 8005 ) و در ادرار ( روش NIOSH 8310 ) استفاده می شود. حد تشخیص در خون و بافت، به ترتیب ۱ میکروگرم در ۱۰۰ گرم و ۰٫۲ میکروگرم بر گرم، است. آماده سازی نمونه شامل هضم اسید با استفاده از اسیدهای غلیظ است. تشخیص روی در نمونه های ادرار نیاز به استخراج فلزات با رزین پلی دیتیوکاربامات قبل از هضم و تجزیه و تحلیل دارد ( NIOSH 1984 ) . حد تشخیص در ادرار ۰٫۱میکروگرم/نمونه است.