فست فود

فَست فود ( به انگلیسی: fast food ) یا غذای سریع یا غذای فوری ( مصوب فرهنگستان زبان و ادب فارسی ) [ ۱] [ ۲] غذاهایی هستند که به سرعت طبخ و آماده می شوند. انواع ساندویچ به ویژه همبرگر از فست فودهای رایج هستند. فست فود در مورد غذاهای خانگی به کار نمی رود. بلکه بیشتر اشاره به غذاهایی می کند که در رستوران ها تهیه می شوند. مک دونالد و کی اف سی از رستوران های مشهوری هستند که در سراسر دنیا غذای سریع ارائه می دهند. یک غذای سریع در خیلی از کشورها شامل یک ساندویچ ( همبرگر، مرغ و مانند آن ) ، سیب زمینی سرخ کرده و یک نوشابه گازدار است. قیمت مواد غذایی در رستوران های فست فود معمولاً ارزان تر از سایر رستوران ها است.
در مشاغل فست فودی که کاملاً از رستوران ها و کبابی ها و بیرون برها و کترینگ ها متفاوت است می شود به این مسائل اشاره کرد که فست فود را می توان تنها صنفی دانست که می توان تمام اجزای آن را نه تنها سیستم سازی کرد که خود گردان باشد بلکه می توان تمام مواد موردنیاز مصرفی این شغل را بصورت خودکفا تهیه کرد و بصورت درون سازمانی به خودکفایی رساند تا از هزینه های اضافی و سربار جلوگیری کرد. در این شغل برخلاف تمام شغل های دیگر با مؤلفه های بسیار زیاد و جزئیات بسیار زیادی برخورد خواهید داشت که در هیچ صنف و صنعت و شغل دیگری این حد از پیچیدگی و ساختاری که نیاز به نظم داشته باشد وجود ندارد. همزمان با اینکه می بایست به کیفیت محصولات و مواد مصرفی و تهیه سازی و آماده سازی مواد و… توجه کرد و مواظب آن بود، به همان اندازه می بایست توجه به بهداشت و سلامتی مصرف کنندگان آن محصولات هم توجه ویژه داشت؛ زیرا کوچک ترین اشتباهی می تواند منجر به اتفاقات جبران ناپذیری شود. در صنعت غذا، فستفودها نه تنها برخی هزینه های مربوط به رستوران و اغذیه سراهای گران قیمت را پایین می آورند بلکه در برخی موارد قیمت تمام شده محصولات می تواند به نسبت غذاهای خانگی به صرفه تر و ارزانتر درآید.
برای خودکفایی در یک صنعت غذایی و فست فودی می توان برای مثال گوشتهای موردنیاز مصرفی در فست فود را از طریق تأسیس و ایجاد گاوداری های زنجیره ای تهیه کرد تا هزینه های سازمانی کاهش یابد.
برای مواردی مثل سیفی جات می توان با کشت مزارع یا گلخانه های کشاورزی گوجه و خیار و هویج و … ( وتمام موارد موردنیاز فست فود )
مواد اولیهٔ موردنیاز فست فود را تهیه کرد و به خودکفایی رسید.

فست فود (فیلم). «فست فود» ( انگلیسی: Fast Food ( film ) ) یک فیلم است که در سال ۱۹۸۹ منتشر شد. از بازیگران آن می توان به جیم وارنی، تریسی لورد، مایکل جی. پولارد، بلیک کلارک، و پاملا اسپرینگستین اشاره کرد.