زنجبیل چینی ( نام علمی: Boesenbergia rotunda ) نام یک گونه از خانواده زنجبیلیان است. به آن ریشهٔ انگشتی و خسرودار کهتر هم گفته اند.
زنجبیل چینی، گیاهی دارویی و آشپزی از چین و آسیای جنوب شرقی است. شکل زمین ساقه ( ریزوم ) آن شبیه به انگشتان دست است که که از یک قطعه مرکزی برون روییده اند.
زنجبیل چینی نوعی زنجبیل و محصول سالانه و بومی جنوب استان یون نان چین تا غرب مالزی است و در جنگل های بارانی گرمسیری رشد می کند.
این گیاه دارای یک تنه زیرزمینی یا همان زمین ساقه است. این تنه به همان روش زنجبیل، خسرودار و زردچوبه شاخه شاخه است. این زمین ساقه ها مواد مغذی را جمع می کنند و قسمت میانی شان متورم تر از بخش سر و بخش پایین است. بخش درونی بسته به زیرگونه گیاه، طیف وسیعی از رنگ ها و رایحه ها را دارد. قسمت بالای زمینِ گیاه از یک ساقه برگی تشکیل شده است که نیامی ( غلافی ) آن را پوشانده است. غلاف های برگ قرمزرنگند، تیغه ها به شکل بیضی و نوک برگ ها تیز است.
زنجبیل چینی گیاهی علفی است به بلندی ۲–۳ پا. برگ آن حدود ۵۰ سانتی متر درازا و ۱۲ سانتی متر پهنا دارد. میانه دمبرگ ها شیارهای عمیقی دارند. رویشگاه گل این گیاه میان غلاف های برگ و در انتهای پایینی تنه است. گلبرگ ها به رنگ سفید یا صورتی روشن است. گلها یک بار شکوفا می شوند.
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلفزنجبیل چینی، گیاهی دارویی و آشپزی از چین و آسیای جنوب شرقی است. شکل زمین ساقه ( ریزوم ) آن شبیه به انگشتان دست است که که از یک قطعه مرکزی برون روییده اند.
زنجبیل چینی نوعی زنجبیل و محصول سالانه و بومی جنوب استان یون نان چین تا غرب مالزی است و در جنگل های بارانی گرمسیری رشد می کند.
این گیاه دارای یک تنه زیرزمینی یا همان زمین ساقه است. این تنه به همان روش زنجبیل، خسرودار و زردچوبه شاخه شاخه است. این زمین ساقه ها مواد مغذی را جمع می کنند و قسمت میانی شان متورم تر از بخش سر و بخش پایین است. بخش درونی بسته به زیرگونه گیاه، طیف وسیعی از رنگ ها و رایحه ها را دارد. قسمت بالای زمینِ گیاه از یک ساقه برگی تشکیل شده است که نیامی ( غلافی ) آن را پوشانده است. غلاف های برگ قرمزرنگند، تیغه ها به شکل بیضی و نوک برگ ها تیز است.
زنجبیل چینی گیاهی علفی است به بلندی ۲–۳ پا. برگ آن حدود ۵۰ سانتی متر درازا و ۱۲ سانتی متر پهنا دارد. میانه دمبرگ ها شیارهای عمیقی دارند. رویشگاه گل این گیاه میان غلاف های برگ و در انتهای پایینی تنه است. گلبرگ ها به رنگ سفید یا صورتی روشن است. گلها یک بار شکوفا می شوند.
wiki: زنجبیل چینی