دالگونا

دالگونا ( 달고나 ) یا پوپگی ( 뽑기 ) یک آبنبات کره ای است که با شکر ذوب شده و جوش شیرین تهیه می شود. [ ۱] [ ۲] این یک اسنک خیابانی معروف در دهه های ۱۹۷۰ و ۱۹۸۰ بود و هنوز هم به عنوان یک خوراک رترو خورده می شود. [ ۳] دالگونا در اصل یک اصطلاح ویژه برای آبنبات های گران قیمتی بود که از گلوکز استفاده می کردند و از قالب استفاده نمی کردند، در حالیکه پوپگی در اصل آبنبات هایی بودند که از شکر استفاده می کردند و در نتیجه به راحتی می توانند شکل قالب هایی مانند دایره و ستاره را به خود بگیرند. به دلیل مشکلات دالگونا برای شکل پذیر بودن، کلمهٔ دالگونا به همان خوراک پوپگی اشاره دارد. [ ۴] [ ۵]
دالگونا یکی از عناصر مهم مجموعهٔ نتفلیکس، بازی مرکب، بود و یک نسخهٔ مرگبار از چالش دالگونا در دومین بازی این مجموعه بازی شد. موفقیت این مجموعه منجر به احیای محبوبیت این آبنبات در کره جنوبی و دوبرابر شدن فروش فروشندگان خیابانی شد. [ ۶] [ ۷] همچنین مردم به رسانه های اجتماعی روی آورده اند تا به عنوان یک چالش، آبنبات های خود را در خانه درست کنند. [ ۸]