تفاله قهوه


معنی انگلیسی:
coffee - grounds

دانشنامه عمومی

تفاله قهوه، پسماند قهوه پس از دم کردن آن در آخرین مرحلهٔ آماده سازی قهوه است. در اواخر قرن نوزدهم از تفالهٔ قهوه به عنوان ناخالصی به قهوهٔ خالص افزوده می شد. [ ۱]
در باغداری، تفالهٔ قهوه ممکن است برای ساخت کمپوست یا به عنوان مالچ به کار رود[ ۲] زیرا آن ها به آرامی نیتروژن را در خاک آزاد می کنند. دانه های قهوه خشک حاوی مقادیر قابل توجهی پتاسیم ( ۱۱٫۷ گرم در کیلوگرم ) ، منیزیم ( ۱٫۹ گرم در کیلوگرم ) و فسفر ( ۱٫۸ گرم در کیلوگرم ) است. [ ۳] کرم ها و گیاهان اسید دوست مانند زغال اخته به آنها علاقه دارند، [ ۴] البته به علت آن که در زمان استفاده اسیدها از آنها شسته می شوند، معمولاً تفالهٔ آن دارای pH منفی است. تفالهٔ قهوه به ویژه به خاطر به کاراییشان در کود مورد توجه هستند. [ ۵] باغبانان از استفاده از تفالهٔ قهوه به عنوان دفع کننده حلزون و لیسه خبر داده اند، [ ۶] اما هنوز این مورد به صورت علمی ثابت نشده است. [ ۷] برخی از کافی شاپ های تجاری ابتکار عملی را برای جلوگیری از هدر رفتن تفاله ها پیشنهاد داده اند. از آن جمله می توان به پروژهٔ «تفالهٔ باغ شما» در استارباکس، [ ۸] و ابتکارات تحت حمایت جامعه، مانند «از تفاله تا خاک»[ ۹] یا طرح «کافی شاپ سبز» در کمبریج، انگلستان اشاره کرد. [ ۱۰]
در طالع بینی و فال بینی از الگوهای تفالهٔ قهوه برای پیش بینی آینده استفاده می شود.
برخی مبتکرین موفق شده اند از تفالهٔ قهوه به عنوان بستر کشت قارچ ( از جمله قارچ صدفی ) استفاده کنند. [ ۱۱] [ ۱۲] تفالهٔ قهوه مصارف خانگی دیگری همچون رنگ آمیزی چوب، خوشبو کننده هوا و اسکراب های بدن دارد. [ ۲] علاوه بر آن ها ممکن است از تفالهٔ قهوه به صورت صنعتی در تولید زیست گاز یا برای تصفیه فاضلاب استفاده شود. [ ۷]
عکس تفاله قهوهعکس تفاله قهوهعکس تفاله قهوهعکس تفاله قهوهعکس تفاله قهوه
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلف

پیشنهاد کاربران

بپرس