آکی و ماهی نمکی. آکی و ماهی نمکی غذای سنتی جامائیکایی است. این خوراک همچنین غذای ملی جامائیکا می باشد.
برای آماده کردن این غذا، ماهی کاد نمکی همراه با آکی آب پز، پیاز، فلفل کلاه اسکاتلندی، گوجه فرنگی و ادویه، همچون فلفل سیاه و فلفل پیمینتو سرخ می شود. این خوراک می تواند با بیکن و گوجه فرنگی تازه تزئین شود، و معمولاً برای صبحانه یا شام در کنار میوهٔ نان، نان خمیر سفت، دامپلینگ، پلنتین سرخ شده، یا موز سبز آب پز سرو می شود.
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلفبرای آماده کردن این غذا، ماهی کاد نمکی همراه با آکی آب پز، پیاز، فلفل کلاه اسکاتلندی، گوجه فرنگی و ادویه، همچون فلفل سیاه و فلفل پیمینتو سرخ می شود. این خوراک می تواند با بیکن و گوجه فرنگی تازه تزئین شود، و معمولاً برای صبحانه یا شام در کنار میوهٔ نان، نان خمیر سفت، دامپلینگ، پلنتین سرخ شده، یا موز سبز آب پز سرو می شود.
wiki: آکی و ماهی نمکی