گیاهان گوشت خوار

گیاهان گوشت خوار ( به انگلیسی: Carnivorous plants ) ، گیاهانی هستند که برخی یا بسیاری از مواد غذایی مورد نیاز خود را از طریق تله گذاری و مصرف جانوران یا آغازیان، معمولاً حشرات و دیگر بندپایان به دست می آورند. با این حال گیاهان گوشت خوار با فتوسنتز انرژی تولید می کنند. گیاهان گوشت خوار برای رشد در مناطقی با خاک نازک یا فقیر از مواد مغذی سازگار شده اند، به ویژه خاک بدون ازت، مانند مانداب اسیدی. [ ۴]
گیاهان گوشت خوار را می توان در همه قاره ها به جز قطب جنوب و همچنین در بسیاری از جزایر اقیانوس آرام مشاهده کرد. [ ۵] چارلز داروین در سال ۱۸۷۵ اولین رساله ای که اهمیت گوشت خواری را در گیاهان تشخیص داده و سال ها تحقیق پر زحمت را توصیف می کند منتشر کرد. [ ۶] [ ۴]
اعتقاد بر این است که گوشت خواری حقیقی حداقل ۱۲ بار[ ۶] [ ۷] [ ۸] به طور مستقل در پنج راسته مختلف از گیاهان گل دار فرگشت یافته است[ ۹] [ ۱۰] و در بیش از ده ها جنس گوشت خواری را نشان می دهد. این طبقه بندی حداقل شامل ۵۸۳ گونه است که طعمه را اغوا نموده، به دام انداخته، کشته و مواد مغذی موجود را جذب می کنند. [ ۱۱] [ ۱۲] ونوس مگس خوار، گیاه کوزه دار و علف انبانی را می توان به عنوان نمونه هایی از صفات کلیدی مرتبط با گوشت خواری مشاهده کرد: رشد برگ تله، هضم طعمه و جذب مواد مغذی. [ ۹]
تقریباً ۳ گونه در سال از سال ۲۰۰۰ شناخته شده است. [ ۱۳] علاوه بر این، بیش از ۳۰۰ گونه گیاهی پیش گوشت خوار در چندین جنس، برخی از این ویژگی ها را نشان می دهند اما نه همه. یک ارزیابی در سال ۲۰۲۰ نشان داد که تقریباً یک چهارم آنها در معرض خطر انقراض ناشی از اقدامات انسانی هستند. [ ۱۴] [ ۱۵]
اگر گیاهان دارای این پنج ویژگی باشند، گیاه گوشت خوار به حساب می آیند:[ ۱۶]
• گرفتن طعمه در تله
• کشتن طعمه اسیر شده
• هضم طعمه اسیر شده
• جذب مواد مغذی از طعمه کشته شده و هضم شده
• استفاده از این مواد مغذی برای رشد و نمو.
سایر صفات ممکن است شامل جذب و نگهداری طعمه باشد. [ ۱۶]
پنج سازوکار تله گذاری اساسی در گیاهان گوشت خوار شناخته شده است:[ ۱۷]
• تله گودالی ( Pitfall ) در این تله شکار به وسیلهٔ برگ لوله شده که حاوی استخری از آنزیم های گوارشی یا باکتری است شکار می شود.
• تله چسب حشره ( Flypaper ) استفاده از لعاب چسبنده.
• تله چفت شونده ( Snap ) استفاده از حرکات سریع برگ.
• تله مثانه ای ( Bladder ) این تله با مکش شکار با مثانه که باعث ایجاد خلاء درونی می شود شکار می کند.
• تله دام خرچنگ ( pot– Lobster ) ساختار تله با پرزهای درونی باعث حرکت طعمه به سمت اندام گوارشی می گردد.
• تله های ترکیبی