گاوزبانیان

تیره گاوزبان یا بوراژیناسه ( به انگلیسی: Boraginaceae ) دارای ۱۵۶ جنس یا سرده و ۲۵۰۰ گونه است. بیشتر گیاهان علفی با کرک های ریش مانند، گاهی درختچه ای یا بالارونده هستند. گل آذین معمولاً گرزن مارپیچ است که با شکوفا شدن گل ها باز می شود. گل ها معمولاً دو جنسی و منظم اند. کاسه گل متشکل از ۵ کاسبرگ آزاد یا پیوسته و معمولاً همپوش است. جام گل دارای ۵ گلبرگ پیوسته است. پرچم ها ۵ عدد است. بساک رو به داخل و میله ها اغلب در قاعده دارای دیسک حاوی شهداند. تعدادی از گونه های آن مانند گل فراموشم نکن، گل گاوزبان، سینه دارو، هماور دارویی، زنگوله ای، سپستان، هلیوتروپیوم، آلکانا و گل عسلی برای تزئین در کناره های علفی کاشته می شود. [ ۲]

گاوزَبانیان (Boraginaceae)
تیره ای از گیاهان علفی و مخصوص نواحی معتدل و گرم کرۀ زمین. گاهی نیز به صورت درخت و درختچه اند. دارای ۲هزار نوع گیاه است که در ۱۰۰ جنس جای دارند. این گیاهان از تارهای خشنی پوشیده شده اند، برگ هایی متناوب دارند، و رنگ جام گل در اغلب آن ها آبی است. میوۀ گیاهان این تیره به صورت شفت یا خشک با ظاهر چهارفندقه ای است. بعضی از نمونه هایی دارویی این تیره عبارت اند از گاوزبان، سنفیتون، سگ زبان، سپستان و گل آفتاب پرست.