کیک راک ( انگلیسی: Rock cake ) راک بون یک کیک کوچک با سطح خشن شبیه سنگ است. کیک راک توسط وزارت غذا در طول جنگ جهانی دوم تبلیغ شد زیرا به تخم مرغ کمتر و شکر کمتری نسبت به کیک های معمولی نیاز دارند، که صرفه جویی مهمی در زمان جیره بندی سخت است. دستور العمل های سنتی آنها را با بلغور جو دوسر حجیم می کردند، که راحت تر از آرد سفید در دسترس بود.
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلف
wiki: کیک راک