لغت نامه دهخدا
فرهنگ فارسی
فرهنگ معین
فرهنگ عمید
۲. نوعی پیاز که بیخ آن کوچک تر و نازک تر است و جزء سبزی های خوردنی است و آن را خام می خورند.
دانشنامه عمومی
پیازچه، نوش پیاز یا پیاز بهاره ( به انگلیسی: Scallion ) نوعی تره پیاز از سرده والک است که پس از بلوغ دارای سر گلوله وار می گردد.
پیازچه قابلیت استفادهٔ خام به عنوان سبزی یا یکی از اجزای سالاد را دارد که بیشتر در آمریکای شمالی می باشد؛ اما در آسیای شرقی بیشتر به صورت پخته یا سرخ شده مصرف می گردد.
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلفپیازچه قابلیت استفادهٔ خام به عنوان سبزی یا یکی از اجزای سالاد را دارد که بیشتر در آمریکای شمالی می باشد؛ اما در آسیای شرقی بیشتر به صورت پخته یا سرخ شده مصرف می گردد.
wiki: پیازچه
دانشنامه آزاد فارسی
پیازچه (bulbil)
پیاز کوچکی حاصل از جوانه، در اندام های هوایی گیاه. پیازچه ممکن است مانند آنچه در گیاهان تیرۀ خاراشکن دیده می شود، روی ساقه و از جوانه ای جانبی تشکیل شود یا مانند پیاز خوراکی در محل گل تشکیل شود. این پیازچه ها از گیاه مادر جدا و به گیاه جدید تبدیل می شوند. بنابراین، پیازچه ها یکی از راه های تولیدمثل غیرجنسی و انتشار گیاه اند.
پیاز کوچکی حاصل از جوانه، در اندام های هوایی گیاه. پیازچه ممکن است مانند آنچه در گیاهان تیرۀ خاراشکن دیده می شود، روی ساقه و از جوانه ای جانبی تشکیل شود یا مانند پیاز خوراکی در محل گل تشکیل شود. این پیازچه ها از گیاه مادر جدا و به گیاه جدید تبدیل می شوند. بنابراین، پیازچه ها یکی از راه های تولیدمثل غیرجنسی و انتشار گیاه اند.
wikijoo: پیازچه
مترادف ها
پیاز کوهی، پیازچه، موسیر اسپانیا
پیازچه، تره فرنگی، موسیر
پیازچه
پیشنهاد کاربران
spring onion ( British ) / scallion ( American ) / green onion ( American ) = پیازچه
اسامی سبزیجات به انگلیسی:
asparagus = مارچوبه
bell pepper ( American ) / pepper ( British ) / sweet pepper ( both Am & Br ) = فلفل دلمه ای 🫑
chilli ( British ) / chili ( American ) = فلفل تند 🌶 ( که یا قرمز است یا سبز ولی تند است )
... [مشاهده متن کامل]
cabbage = کلم
broccoli = کلم بروکلی 🥦
cauliflower = گل کلم
Brussels sprouts = کلم بروکسل، کلم فندقی
celery = کرفس
lettuce = کاهو 🥬
leek = تره فرنگی
chives = تره
basil = ریحان
dill = شوید
cress = شاهی، ترتیزک
coriander = گشنیز
mushroom = قارچ
onion = پیاز 🧅
spring onion ( British ) / scallion ( American ) / green onion ( American ) = پیازچه
garlic = سیر 🧄
shallot = نوعی پیاز کوچک
pea = نخود فرنگی
pumpkin = کدو تنبل 🎃
spinach = اسفناج
thyme = آویشن
fennel = رازیانه، بادیان
parsley = جعفری
mint = نعنا
green bean ( British ) / French bean ( British ) / runner bean / string bean = لوبیا سبز
turnip = شلغم
oregano = پونه کوهی
sage = مریم گلی
radish = تربچه
tarragon = ترخون
beetroot ( British ) / beet ( American ) = چغندر
zucchini ( American ) / courgette ( British ) = کدو سبز
okra = بامیه ( نوعی گیاه )
eggplant ( American ) / aubergine ( British ) = بادنجان 🍆
sweet potato = سیب زمینی شیرین
yam = سیب زمینی هندی
corn on the cob = بلال کامل 🌽
parsnip = هویج وحشی
broad bean ( British ) / fava bean ( American ) = باقلا
asparagus = مارچوبه
bell pepper ( American ) / pepper ( British ) / sweet pepper ( both Am & Br ) = فلفل دلمه ای 🫑
chilli ( British ) / chili ( American ) = فلفل تند 🌶 ( که یا قرمز است یا سبز ولی تند است )
... [مشاهده متن کامل]
cabbage = کلم
broccoli = کلم بروکلی 🥦
cauliflower = گل کلم
Brussels sprouts = کلم بروکسل، کلم فندقی
celery = کرفس
lettuce = کاهو 🥬
leek = تره فرنگی
chives = تره
basil = ریحان
dill = شوید
cress = شاهی، ترتیزک
coriander = گشنیز
mushroom = قارچ
onion = پیاز 🧅
spring onion ( British ) / scallion ( American ) / green onion ( American ) = پیازچه
garlic = سیر 🧄
shallot = نوعی پیاز کوچک
pea = نخود فرنگی
pumpkin = کدو تنبل 🎃
spinach = اسفناج
thyme = آویشن
fennel = رازیانه، بادیان
parsley = جعفری
mint = نعنا
green bean ( British ) / French bean ( British ) / runner bean / string bean = لوبیا سبز
turnip = شلغم
oregano = پونه کوهی
sage = مریم گلی
radish = تربچه
tarragon = ترخون
beetroot ( British ) / beet ( American ) = چغندر
zucchini ( American ) / courgette ( British ) = کدو سبز
okra = بامیه ( نوعی گیاه )
eggplant ( American ) / aubergine ( British ) = بادنجان 🍆
sweet potato = سیب زمینی شیرین
yam = سیب زمینی هندی
corn on the cob = بلال کامل 🌽
parsnip = هویج وحشی
broad bean ( British ) / fava bean ( American ) = باقلا
( در افغانستان ) نوش پیاز