پیاز درختی یا پیاز مصری یا پیاز رونده با ( نام علمی: Allium × proliferum ) ، بسیار شبیه پیاز معمولی است؛ ولی در آنها پیازچه ها در ناحیهٔ تولید گل ها تشکیل می شوند. مطالعات ژنتیکی مشخص کرده است که این پیازها یک هیبرید، بین گونه های پیاز و تره پیاز هستند. [ ۱]
پیاز درختی گونه ای از پیاز پایا است. این پیاز هیبریدی دیپلوئید بین تره پیاز و شالت است. [ ۲] [ ۳] این پیاز ممکن است به طور تجاری و به خاطر برگ هایش کشت شود. [ ۴] [ ۵] در توصیف آن می گویند شالتی است که می تواند در شرایط گرمسیری رشد کند. [ ۶]
پیازچه های این گیاه در حالی که هنوز روی ساقه قرار دارند، می توانند جوانه بزنند. این پیازچه ها می توانند خم شده و به صورت جداگانه ریشه بزنند. به همین دلیل به آنها «پیازهای رونده» هم گفته می شود. اندازهٔ پیازچه ها به اندازهٔ تیله است و قطری بین ۵/. تا ۳ سانتیمتر دارند.
طعم تعدادی از این پیازچه ها قوی و تند و طعم تعدادی هم ملایم و شیرین است. [ ۷] پیازهای زیرزمینی این گونه ها پوستی زبر و طعمی بسیار تند دارند[ ۸] و می توانند مثل تره فرنگی دراز شوند. [ ۸] در بعضی گونه ها طول تعدادی از این پیازهای زیرزمینی تا ۵ سانتیمتر هم می رسد. [ ۷]
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلفپیاز درختی گونه ای از پیاز پایا است. این پیاز هیبریدی دیپلوئید بین تره پیاز و شالت است. [ ۲] [ ۳] این پیاز ممکن است به طور تجاری و به خاطر برگ هایش کشت شود. [ ۴] [ ۵] در توصیف آن می گویند شالتی است که می تواند در شرایط گرمسیری رشد کند. [ ۶]
پیازچه های این گیاه در حالی که هنوز روی ساقه قرار دارند، می توانند جوانه بزنند. این پیازچه ها می توانند خم شده و به صورت جداگانه ریشه بزنند. به همین دلیل به آنها «پیازهای رونده» هم گفته می شود. اندازهٔ پیازچه ها به اندازهٔ تیله است و قطری بین ۵/. تا ۳ سانتیمتر دارند.
طعم تعدادی از این پیازچه ها قوی و تند و طعم تعدادی هم ملایم و شیرین است. [ ۷] پیازهای زیرزمینی این گونه ها پوستی زبر و طعمی بسیار تند دارند[ ۸] و می توانند مثل تره فرنگی دراز شوند. [ ۸] در بعضی گونه ها طول تعدادی از این پیازهای زیرزمینی تا ۵ سانتیمتر هم می رسد. [ ۷]
wiki: پیاز درختی