تره فرنگی

/tarefarangi/
معنی انگلیسی:
leek

دانشنامه عمومی

تره فرنگی یا گندنا یا نوش پیاز ( نام علمی: Allium ampeloprasum ) یک سبزی از سرده والک و از خانواده نرگسیان است. این سبزی که مصارف گوناگون خوراکی دارد معمولاً بدون طبخ مصرف نمی شود و لازم است که تفت داده شود.
تره فرنگی از مهمترین سبزی ها با ارزش غذایی بالا و اثرات دارویی قابل توجه به شمار می رود و اثرات ضدسرطانی و آنتی بیوتیکی در مقابله و پیشگیری از سرماخوردگی و بیماری های روده دارد. با این حال، عصارهٔ این سبزی سمی است و مصرف این عصاره، ممکن است موجب سردرد، تهوع و در موارد حاد مرگ شود.
عکس تره فرنگیعکس تره فرنگیعکس تره فرنگیعکس تره فرنگیعکس تره فرنگیعکس تره فرنگی
wiki: تره فرنگی
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلف

دانشنامه آزاد فارسی

تَرِه فَرَنْگی (leek)
تَرِه فَرَنْگی
گیاهی پیازمانند، متعلق به تیرۀ سوسن. تره فرنگی زراعی نوعی از گونۀ تره فرنگی وحشی، از جنس پیاز، و بومی مناطق مدیترانه و جزایر آتلانتیک است. بخش های زیرین برگ و پیاز سفید آن به صورت سبزی خوردنی مصرف می شود. تره فرنگی نماد ملی ویلز است. مصریان، یونانیان، و رومیان از قدیم الایام تره مصرف می کردند. این سبزی سهل الهضم و طعم و بوی آن ملایم تر از سیر و پیاز، و به همین سبب مورد توجه است. مصرف آن برای مبتلایان به سوء هاضمه، چاقی، درد مفاصل، نقرس، تصلّب شرایین، و یبوست دایم توصیه می شود. همچنین، مدرّ خوبی است. تره در نواحی گوناگون ایران کشت می شود.
wikijoo: تره_فرنگی

مترادف ها

scallion (اسم)
پیازچه، تره فرنگی، موسیر
houseleek (اسم)
تره فرنگی، ابرون کبیر
leek (اسم)
تره فرنگی، گندنا

فارسی به عربی

کراث

پیشنهاد کاربران

leek = تره فرنگی
chives = تره
تره فرنگی
اسامی سبزیجات به انگلیسی:
asparagus = مارچوبه
bell pepper ( American ) / pepper ( British ) / sweet pepper ( both Am & Br ) = فلفل دلمه ای 🫑
chilli ( British ) / chili ( American ) = فلفل تند 🌶 ( که یا قرمز است یا سبز ولی تند است )
... [مشاهده متن کامل]

cabbage = کلم
broccoli = کلم بروکلی 🥦
cauliflower = گل کلم
Brussels sprouts = کلم بروکسل، کلم فندقی
celery = کرفس
lettuce = کاهو 🥬
leek = تره فرنگی
chives = تره
basil = ریحان
dill = شوید
cress = شاهی، ترتیزک
coriander = گشنیز
mushroom = قارچ
onion = پیاز 🧅
spring onion ( British ) / scallion ( American ) / green onion ( American ) = پیازچه
garlic = سیر 🧄
shallot = نوعی پیاز کوچک
pea = نخود فرنگی
pumpkin = کدو تنبل 🎃
spinach = اسفناج
thyme = آویشن
fennel = رازیانه، بادیان
parsley = جعفری
mint = نعنا
green bean ( British ) / French bean ( British ) / runner bean / string bean = لوبیا سبز
turnip = شلغم
oregano = پونه کوهی
sage = مریم گلی
radish = تربچه
tarragon = ترخون
beetroot ( British ) / beet ( American ) = چغندر
zucchini ( American ) / courgette ( British ) = کدو سبز
okra = بامیه ( نوعی گیاه )
eggplant ( American ) / aubergine ( British ) = بادنجان 🍆
sweet potato = سیب زمینی شیرین
yam = سیب زمینی هندی
corn on the cob = بلال کامل 🌽
parsnip = هویج وحشی
broad bean ( British ) / fava bean ( American ) = باقلا

هلیانه

بپرس