پنیر رنده شده

پنیر رنده شده پنیری است که رنده شده باشد. معمولاً از پنیرهای سفت کهنه استفاده می شود. پنیر را می توان با دست رنده کرد و یا می توان آن را از قبل رنده شده، خریداری کرد. پنیرهای رنده شده تجاری اغلب ترکیبی از پنیرها هستند. [ ۱]
پنیر رنده شده درشت تر است و طبخ آن متفاوت است.
انواع محبوب پنیر رنده شده:
• پنیر چشایر
• پنیر پارمیجانو
• رگیانیتو
• لستر قرمز
• پنیر چدار
• پنیر ادامر