پالت

پالت ( Pallet ) یک سازهٔ معمولاً چوبی برای حمل و نقل است که حین حمل محصولات توسط لیفتراک، جک پالت، لودر، دستگاه های بالابر یا جرثقیل، از محصولات در یک ساختار پایدار پشتیبانی می کند. یک پالت، ساختار بنیادی یک واحد بار است که حمل و نقل و ذخیره سازی محصولات مختلف را میسر می کند. کالا یا محصولات قرار داده شده بر روی پالت اغلب با تسمه یا شرینک بسته بندی و حمل می شود. پس از اختراع پالت در قرن بیستم استفاده از آن به طور چشمگیری جایگزین انواع قدیمی تر جعبه های حمل و نقل شد.
پالت های کفی و جعبه های پالتی چوبی معمولاً برای بسته بندی مدرن و حمل و نقل محصولات فله ای مختلف توسط کانتینر استفاده می شود. همچنین حمل و جابه جایی بارها توسط لیفتراک را امکان پذیر می کند. در حالی که اکثر پالت ها چوبی هستند اما از پلاستیک، فلز، کاغذ و مواد بازیافتی و همچنین پرس وود یا نئوپان نیز ساخته می شوند. هر یک از این مواد، دارای مزایا و معایبی نسبت به دیگران هستند.
کانتینرسازی استفاده از پالت ها را رونق داد زیرا کانتینرهای حمل و نقل دارای سطوح صاف و همواری هستند که برای جابه جایی آسان با آن ها، پالت لازم است. بسیاری از پالت ها می توانند بار ۱۰۰۰ کیلوگرمی ( ۲۲۰۵ پوند ) را تحمل کنند. در سال ۲۰۲۰ حدود نیم میلیارد پالت ساخته شد. همچنین در حال حاضر حدود فقط دو میلیارد پالت در سراسر ایالات متحده در حال استفاده است.
پالت ها جابه جایی بارهای سنگین را آسان تر می کنند. بارهایی که زیر آن ها پالت قرار دارد را می توان با لیفتراک، لودر و کامیونها در اندازه های مختلف یا حتی توسط جک های پالت حمل کرد. بیشترین موارد استفاده از پالت ها در ساخت ساختمان های تجاری یا صنعتی است. اندازهٔ استاندارد و قابلیت عبور از درها و ساختمان های مختلف، جابه جایی را راحت تر می کند. به همین دلیل، برخی از استانداردهای سایز پالت برای عبور از درهای استاندارد طراحی شده اند، به عنوان مثال استاندارد پالت اروپایی ( ۸۰۰ میلی متر × ۱۲۰۰ میلی متر ) و استاندارد پالت ارتش ایالات متحده ۳۵ در × ۴۵٫۵ اینچ ( ۸۹۰ میلی متر × ۱۱۶۰ میلی متر ) است.
سازمان هایی که از پالت های استاندارد برای بارگیری و تخلیه استفاده می کنند، می توانند هزینه های بسیار کمتری برای جابه جایی و ذخیره سازی داشته باشند. شرکت های بزرگ و کوچک مختلفی هستند که از پالت استفاده می کنند. پالت برای حمل و جابه جایی قطعات کوچک همچون جواهرات و لباس تا قطعات بزرگ همچون اتومبیل کاربرد دارد. به عنوان مثال، توزیع کنندگان جواهرات و لباس معمولاً از پالت ها در انبارهای خود استفاده می کنند و خودروسازان از پالت برای جابه جایی قطعات موتور و لوازم یدکی استفاده می کنند.

پالت (خوراک). پالت یک دامپلینگ سیب زمینی سنتی سوئدی است که با گوشت پر شده است، که انواع مختلفی از آن وجود دارد. پالت بیشتر در قسمت شمالی سوئد رایج است. پالت به طور سنتی با کره و کنسرو لینگونبری و یک لیوان شیر سرد در کنار آن سرو می شود.
پالت خون یک غذای سوئدی قدیمی است که هنوز در شمال سوئد و فنلاند رایج است. تاریخچه این غذا به زمانی برمی گردد که خانواده ها با دقت از تمام قسمت های حیوانات برای دریافت غذای کافی استفاده می کردند.
پالت خون از خون ( گاو یا خوک در جنوب، گوزن شمالی در شمال ) مخلوط با آرد ساخته می شود که بیشترین استفاده از آن چاودار، گندم یا جو است. بعد از اینکه در طول شب متورم شد، پوره سیب زمینی زمستانه به آن اضافه می شود. سپس «خمیر» را به صورت توده درمی آورند و می جوشانند تا شناور شوند و سپس با گوشت خوک سرخ شده سرو می کنند. این باعث شد این غذا به یک وعده غذایی مغذی تبدیل شود که اغلب در فصل تاریک سال خورده می شود.
پیپالت یک پالت سیب زمینی و مخصوص شهر پیته آ است، اگرچه انواع آن در کل کشور خورده می شود. این غذای سوئدی تقریباً به اندازه خانواده های پیته آ تنوع دارد، اما آنها ترکیبی از آرد گندم و جو مشترک دارند ( در حالی که سایر انواع پالت سیب زمینی ممکن است از آردهای دیگری مانند چاودار استفاده کنند یا جو را حذف کنند ) و می توانند هر دو را داشته باشند. و می توان آن را با مواد پرکننده غیر از گوشت خوک، مانند گوشت چرخ کرده، یا اصلاً هیچ پر کرد، که به آن فلت پالت می گویند.
تمام پالت از سیب زمینی خام درست می شود، در حالی که دامپلینگ هایی که از سیب زمینی از قبل آب پز تهیه می شوند، کروپکاکور نامیده می شود. این به پیپالت رنگ تیره تری در مقایسه می دهد.

پالِت (palette)
هر سطح صافی که بر روی آن، رنگ ها درهم مخلوط و استفاده شوند، پالت اغلب قطعه چوبی است حمل کردنی. این اصطلاح در معنای گسترده، بر طیف رنگ های دلخواه هر نقاش نیز دلالت می کند.