پاسمبور ( انگلیسی: Pasembur ) یک سالاد مالزیایی است که حاوی خیار ( رنده شده ) ، سیب زمینی، توفو، شلغم، جوانه لوبیا، میگو سوخاری، خرچنگ سرخ شده طعم تند، ماهی مرکب سرخ شده یا سایر مواد غذایی دریایی است و با سس فندقی تند و شیرین ارائه می شود. اصطلاح پاسمبور مختص به شبه جزیره مالزی است. این اصطلاح، به ویزه با پنانگ مرتبط است، که می توان پاسمبور را در تفرجگاه ساحلی گرنی درایو پیدا کرد. [ ۱] در مناطق دیگر مالزی، به طور معمول از نام روجاک مامک استفاده می شود، در سنگاپور به آن روجاک هندی می گویند.
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلفwiki: پاسمبور