ویسکومتر یا ویسکوزیمتر ( به انگلیسی: Viscometer, Viscosimeter ) یا وُشک سنج، وسیله ای برای محاسبهٔ ویسکوزیته سیال می باشد. برای موادی که ویسکوزیته آنها با جریان یافتن تغییر می کند از ویسکومتر ویژه ای به نام رئومتر استفاده می گردد. [ ۱] در حالت کلی در یک ویسکومتر دو حالت وجود دارد:
• مایع ویسکوز ساکن است و یک شیء جانبی در داخل آن ( ابزار اندازه گیری ویسکوزیته ) حرکت می کند.
• وسیله اندازه گیری ویسکوزیته ساکن بوده و سیال ویسکوز حرکت می کند.
ویسکوزیته معمولاً در قالب واحدهای پاسکال ثانیه، پاسکال میلی ثانیه، پویز، سنتی پویز، بیان می شود.
در هر دو صورت، نیروی کششی که سبب ایجاد حرکت نسبی سیال نسبت به سطح می شود می تواند به عنوان عاملی برای اندازه گیری ویسکوزیته به کار گرفته شود. حالت جریان باید به گونه ای باشد که عدد رینولدز ( نسبت نیروی لختی به نیروی گرانروی ) به حدی کوچک باشد که بتوان جریان را آرام فرض نمود. [ ۲]
در دمای ۲۰ درجه سلسیوس ویسکوزیته آب ۱٫۰۰۲mpa. s است و ویسکوزیته جنبشی آن ( نسبت ویسکوزیته به چگالی ) برابر با ۱٫۰۰۳۸mm2/s است. لازم است ذکر شود مقادیر فوق جهت کالیبراسیون ویسکومترها به کار می رود.
ویسکومترها دارای سه شکل اساسی هستند: دورانی، مویین و سقوطی. یک ویسکومتر دورانی که گاهی ویسکومتر بروکفیلد یا پارویی نیز نامیده می شود، از یک تنش سطحی دورانی برای اندازه گیری ویسکوزیته استفاده می کند و دارای مکانیسمی برای هم زدن است که نیروی لازم برای هم زدن یک مایع را اندازه گیری می کند. ویسکومترهای دورانی می توانند به منظور تست ویسکوزیتهٔ مایعات نیوتنی و غیر نیوتنی استفاده شوند. ویسکومتر مویین، که گاهی یک ویسکومتر U شکل نیز نامیده می شود، از عمل مویین برای اندازه گیری ویسکوزیته مایعات نیوتنی استفاده می کند. مزایای استفاده از آن ها مقرون به صرفه بودن هزینه، استفادهٔ آسان، پرتابل بودن و نیاز به نمونه هایی با اندازهٔ کوچک، می باشد. ساده ترین نوع ویسکومتر، نوع سقوطی است که گاهی یک ویسکومتر هاپلر نیز نامیده می شود. از گرانش برای اندازه گیری زمانی که طول می کشد یک توپ به میان یک مایع نیوتنی سقوط کند استفاده می کند. بعد از این که سه بار اندازه گیری انجام شد، میانگین نتایج به منظور محاسبهٔ ویسکوزیته گرفته می شود. مایعات نیوتنی زمانی که تحت فشار قرار می گیرند ویسکوزیته را تغییر نمی دهند، در حالی که مایعات غیر نیوتنی زمانی که تحت لرزش یا فشار قرار می گیرند ویسکوزیته را تغییر می دهند.
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلف• مایع ویسکوز ساکن است و یک شیء جانبی در داخل آن ( ابزار اندازه گیری ویسکوزیته ) حرکت می کند.
• وسیله اندازه گیری ویسکوزیته ساکن بوده و سیال ویسکوز حرکت می کند.
ویسکوزیته معمولاً در قالب واحدهای پاسکال ثانیه، پاسکال میلی ثانیه، پویز، سنتی پویز، بیان می شود.
در هر دو صورت، نیروی کششی که سبب ایجاد حرکت نسبی سیال نسبت به سطح می شود می تواند به عنوان عاملی برای اندازه گیری ویسکوزیته به کار گرفته شود. حالت جریان باید به گونه ای باشد که عدد رینولدز ( نسبت نیروی لختی به نیروی گرانروی ) به حدی کوچک باشد که بتوان جریان را آرام فرض نمود. [ ۲]
در دمای ۲۰ درجه سلسیوس ویسکوزیته آب ۱٫۰۰۲mpa. s است و ویسکوزیته جنبشی آن ( نسبت ویسکوزیته به چگالی ) برابر با ۱٫۰۰۳۸mm2/s است. لازم است ذکر شود مقادیر فوق جهت کالیبراسیون ویسکومترها به کار می رود.
ویسکومترها دارای سه شکل اساسی هستند: دورانی، مویین و سقوطی. یک ویسکومتر دورانی که گاهی ویسکومتر بروکفیلد یا پارویی نیز نامیده می شود، از یک تنش سطحی دورانی برای اندازه گیری ویسکوزیته استفاده می کند و دارای مکانیسمی برای هم زدن است که نیروی لازم برای هم زدن یک مایع را اندازه گیری می کند. ویسکومترهای دورانی می توانند به منظور تست ویسکوزیتهٔ مایعات نیوتنی و غیر نیوتنی استفاده شوند. ویسکومتر مویین، که گاهی یک ویسکومتر U شکل نیز نامیده می شود، از عمل مویین برای اندازه گیری ویسکوزیته مایعات نیوتنی استفاده می کند. مزایای استفاده از آن ها مقرون به صرفه بودن هزینه، استفادهٔ آسان، پرتابل بودن و نیاز به نمونه هایی با اندازهٔ کوچک، می باشد. ساده ترین نوع ویسکومتر، نوع سقوطی است که گاهی یک ویسکومتر هاپلر نیز نامیده می شود. از گرانش برای اندازه گیری زمانی که طول می کشد یک توپ به میان یک مایع نیوتنی سقوط کند استفاده می کند. بعد از این که سه بار اندازه گیری انجام شد، میانگین نتایج به منظور محاسبهٔ ویسکوزیته گرفته می شود. مایعات نیوتنی زمانی که تحت فشار قرار می گیرند ویسکوزیته را تغییر نمی دهند، در حالی که مایعات غیر نیوتنی زمانی که تحت لرزش یا فشار قرار می گیرند ویسکوزیته را تغییر می دهند.
wiki: ویسکومتر