هنر آبنبات سازی. هنر آبنبات سازی یکی از هنرهای وابسته به فرآورده های قندی است. شکر یا میزوآمه را جوشانده و غلیظ کرده در حالیکه هنوز گرم است ورز داده می شود تا حباب هوا به آن داخل گردد. این آبنبات بی رنگ است و توسط مواد رنگی به رنگ های گوناگون در می آید سپس در حالیکه هنوز نرمی خود را از دست نداده به شکل گل یا حیوانات در می آید. [ ۱]
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلف
wiki: هنر آبنبات سازی