هُرِکا یا هورکا به عنوان یک اصطلاح تجاری در صنعت خدمات غذایی یا شرکت های فعال در این زمینه ها بکار برده می شود و مخفف سه کلمه هتل؛ رستوران و کافه است.
اصطلاح هلندی Uniforme Voorwaarden Horeca یا ( UVH ) به انگلیسی شرایط یکسان در صنعت هتل و رستوران ترجمه می شود. اصطلاح Nederland ecaorH Koninklijk در هلند؛ هتل ها، میخانه ها، رستوران ها و دیگر مکان های تجاری مشابه را دربر می گیرد.
این اصطلاح هلندی در سازمان های تجاری و در حوزه صنعت هتل، رستوران و کافه استفاده می شود. با وجود آنکه این اصطلاح در اسپانیا، پرتغال، بلژیک، رومانی و مشخصا در شرکت های بین المللی نوشیدنی بکار برده می شود اما چنین تصور می شود که این کلمه اولین بار در کشور هلند استفاده شده است.
در ایران برای اولین بار این صنعت در سایه سمن با علیرضا بدری راه اندازی شد
برخی از شرکت های تولید تنباکو از این کلمه برای متمایز ساختن کانال های فروشی همچون؛ کانال فروش توزیع نوشیدنی و مواد غذایی از کانال فروش خدمات رفاهی گردشگری استفاده می کنند این بخش تجاری در اروپا بسیار پر رونق است چنانچه در سال ۲۰۰۴ بیش از ۷٫۸میلیون نفر در این بخش مشغول به کار شدند؛ و بعلاوه مبلغی بالغ بر ۳۳۸ بیلیون فروش داشتند. موقتی بودن، عدم وجود ساعت کاری منظم، حقوق پایین و آینده مبهم از ویژگی های مشخص شغل ها ی امروزی است. از این رو نیروهای جوان بسیاری در این بخش مشغول به کار می شوند.
برخی از شرکت های توزیع پخش مواد غذایی از این اصطلاح در کانال های فروشی همچون توزیع نوشیدنی و مواد غذایی یا خدمات رفاهی گردشگری استفاده می کنند.
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلفاصطلاح هلندی Uniforme Voorwaarden Horeca یا ( UVH ) به انگلیسی شرایط یکسان در صنعت هتل و رستوران ترجمه می شود. اصطلاح Nederland ecaorH Koninklijk در هلند؛ هتل ها، میخانه ها، رستوران ها و دیگر مکان های تجاری مشابه را دربر می گیرد.
این اصطلاح هلندی در سازمان های تجاری و در حوزه صنعت هتل، رستوران و کافه استفاده می شود. با وجود آنکه این اصطلاح در اسپانیا، پرتغال، بلژیک، رومانی و مشخصا در شرکت های بین المللی نوشیدنی بکار برده می شود اما چنین تصور می شود که این کلمه اولین بار در کشور هلند استفاده شده است.
در ایران برای اولین بار این صنعت در سایه سمن با علیرضا بدری راه اندازی شد
برخی از شرکت های تولید تنباکو از این کلمه برای متمایز ساختن کانال های فروشی همچون؛ کانال فروش توزیع نوشیدنی و مواد غذایی از کانال فروش خدمات رفاهی گردشگری استفاده می کنند این بخش تجاری در اروپا بسیار پر رونق است چنانچه در سال ۲۰۰۴ بیش از ۷٫۸میلیون نفر در این بخش مشغول به کار شدند؛ و بعلاوه مبلغی بالغ بر ۳۳۸ بیلیون فروش داشتند. موقتی بودن، عدم وجود ساعت کاری منظم، حقوق پایین و آینده مبهم از ویژگی های مشخص شغل ها ی امروزی است. از این رو نیروهای جوان بسیاری در این بخش مشغول به کار می شوند.
برخی از شرکت های توزیع پخش مواد غذایی از این اصطلاح در کانال های فروشی همچون توزیع نوشیدنی و مواد غذایی یا خدمات رفاهی گردشگری استفاده می کنند.
wiki: هرکا