نوخوراک ها ( به انگلیسی: Novel foods ) ، گروهی از مواد خوراکی هستند که دارای تاریخچهٔ قابل توجهی نبوده اند یا با روش جدیدی تولید می شوند. این عبارت در اتحادیه اروپا به خوراک هایی گفته می شود که تا پیش از سال ۱۹۹۷ میلادی در آنجا به طور گسترده مصرف نمی شدند.
• خوراکی ها یا افزودنی هایی که از بهبود یک ساختار مولکولی حاصل شوند
• خوراکی ها یا افزودنی هایی که از میکروارگانیسم ها، قارچ ها و جلبک ها حاصل شوند
• خوراکی ها یا افزودنی هایی که از گیاهان ( غیرمعمول در مصرف خوراکی ) حاصل شوند
• خوراکی ها یا افزودنی هایی که پیشتر با روش های متفاوتی تولید می شدند و اکنون این روش ها تغییر کرده اند.
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلف• خوراکی ها یا افزودنی هایی که از بهبود یک ساختار مولکولی حاصل شوند
• خوراکی ها یا افزودنی هایی که از میکروارگانیسم ها، قارچ ها و جلبک ها حاصل شوند
• خوراکی ها یا افزودنی هایی که از گیاهان ( غیرمعمول در مصرف خوراکی ) حاصل شوند
• خوراکی ها یا افزودنی هایی که پیشتر با روش های متفاوتی تولید می شدند و اکنون این روش ها تغییر کرده اند.
wiki: نوخوراک