نان همبرگر یا بان نوعی نان رول است که معمولاً با پر کردن مواد طعم دار ( مثل همبرگر ) پر می شود. نان همبرگر همچنین ممکن است به یک کیک شیرین در نقاط خاصی از جهان اشاره داشته باشد. [ ۱] اگرچه نان های همبرگر در اشکال و اندازه های زیادی وجود دارند، اما معمولاً گرد هستند و معمولاً اندازه دست یا کوچک تر هستند. [ ۱]
در انگلستان، کاربرد این اصطلاح در مناطق مختلف بسیار متفاوت است. در جنوب انگلستان، نان یک کیک شیرین با اندازه دست است، در حالی که در شمال ایرلند و شمال انگلستان، یک نان گرد کوچک از نان معمولی است. [ ۲]
نان های همبرگر معمولاً از خمیر آرد، شیر، مخمر و مقدار کمی شکر یا کره درست می شوند. خمیر نان شیرین با غنی شدن با شکر، کره و گاهی تخم مرغ از خمیر نان متمایز می شود. انواع شیرین معمولی حاوی میوه های کوچک یا آجیل است که روی آن را با مایه کیک یا کارامل پوشانده و با مربا یا خامه پر می کنند.
بائوزی چینی، با پر کردن شور یا شیرین، اغلب به عنوان «نان» در انگلیسی شناخته می شود.
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلفدر انگلستان، کاربرد این اصطلاح در مناطق مختلف بسیار متفاوت است. در جنوب انگلستان، نان یک کیک شیرین با اندازه دست است، در حالی که در شمال ایرلند و شمال انگلستان، یک نان گرد کوچک از نان معمولی است. [ ۲]
نان های همبرگر معمولاً از خمیر آرد، شیر، مخمر و مقدار کمی شکر یا کره درست می شوند. خمیر نان شیرین با غنی شدن با شکر، کره و گاهی تخم مرغ از خمیر نان متمایز می شود. انواع شیرین معمولی حاوی میوه های کوچک یا آجیل است که روی آن را با مایه کیک یا کارامل پوشانده و با مربا یا خامه پر می کنند.
بائوزی چینی، با پر کردن شور یا شیرین، اغلب به عنوان «نان» در انگلیسی شناخته می شود.
wiki: نان همبرگر