نان سوسیس

نان سوسیس یک غذای آمریکایی است که از سوسیس و سایر مواد تشکیل شده است که در خمیر رول شده یا در داخل فر پخته می شود. [ ۱]
نان سوسیس معمولاً از خمیر پیتزا تهیه می شود و شامل سوسیس ایتالیایی، پنیر موتزارلا ( یا پنیر جایگزین مشابه ) و سایر مواد مانند قارچ، پیاز، سبزیجات دیگر و گیاهان مختلف، ادویه ها و سس ها بسته به دستور غذا است. در صورت استفاده از خمیر، سوسیس معمولاً خرد شده یا بریده می شود و به همراه پنیر داخل یک تکه بلند از خمیر پیتزا رول شده، پخته می شود. [ ۲] دستور Beth Hensperger's The Bread Bible پیشنهاد می کند که مواد را روی یک مستطیل خمیر قرار دهید و به شکل ژله رول طولی قرار دهید تا یک نان سوسیس لایه ای ایجاد کنید. [ ۳]
نان سوسیس در دستور العمل LA Times به پودینگ نان سوسیس تغییر یافته است. [ ۴]