موی فرشته یا در پرتغالی رشته های تخم مرغ، [ ۱] یک شیرینی سنتی پرتغال است که از جوشاندن نوارهای باریک تخم مرغ، مخصوصاً زرده تخم مرغ، در شکر و شیره درست می شود. موی فرشته یک از عناصر سنتی آشپزی پرتغالی و برزیلی است که به عنوان دسر یا کنارغذا مصرف می شد.
این دسر در اسپانیا با نام تخم مرغ تنیده، [ ۲] در ژاپن با نام رشته فرنگی تخم مرغ، [ ۳] [ ۴] در کامبوج با نام واوی[ ۵] [ ۶] و در تایلند با نام رشته های طلایی[ ۷] [ ۸] شناخته می شود.
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلفاین دسر در اسپانیا با نام تخم مرغ تنیده، [ ۲] در ژاپن با نام رشته فرنگی تخم مرغ، [ ۳] [ ۴] در کامبوج با نام واوی[ ۵] [ ۶] و در تایلند با نام رشته های طلایی[ ۷] [ ۸] شناخته می شود.
wiki: موی فرشته