ماهی حلوا سفید ( به انگلیسی: Pampus argenteus - Silver pomfret - White pomfret - Butterfisht ) دارای ارزش غذایی بالایی است و در جهان مشتریان فراوانی دارد. این ماهی را زبیدی ماهی نیز می نامند.
این گونه در خلیج فارس، دریای عمان، اقیانوس هند، دریای عرب، اقیانوس اطلس، خلیج بنگال، دریای چین شرقی، دریای جنوبی چین، دریای زرد، دریای اندونزی، دریای مدیترانه و اقیانوس آرام، پراکنش دارند.
تغذیه آن بیشتر از زئوپلانکتون هاست[ ۱] . صید آن به وسیله تور گوشگیر انجام می گیرد، اما به روش ترال هم صید می شود. پراکنش این ماهی ها در دنیا بیشتر در آب های ساحلی در عمق ۵ تا ۱۰ متر و تخم ریزی آنها در دامنه دمایی سطح آب دریا بین ℃۳۳–۲۸ و شوری بین PPt ۳۹–۳۵ انجام می شود. نسبت جنسی در اکثر گونه های آن ۱:۱ و از گونه های Gonochroistic است. زمان بلوغ جنسی و تکثیر طبیعی این ماهی از اسفند ماه تا شهریور است که در آب های کویت از خرداد تا شهریورماه و در بندر چابهار ( منطقه کنارک ) از نیمه دوم اردیبهشت تا خردادماه به طول می انجامد.
همچنین منطقه تخم ریزی حلوا سفید در آب های اطراف جزیره قشم در مناطق خوریات، به خصوص خورخوران در شمال جزیره قشم و زمان تخم ریزی نیز از فروردین تا شهریورماه اعلام شده است. طول ماهی ماده در اولین بلوغ جنسی cm ۸/۲۴ سانتی متر است. وضعیت زیستی ( ضریب چاقی ) برابر ۳ cm /g ۰۰۵۳۶/۰ می باشد. این ماهی از بهمن ماه تا خردادماه در بهترین شرایط رشد قرار دارد. رابطه بین طول و وزن به صورت ۰۹۰۲/۳ fl × ۰۰۰۰۲/۰ =w است، ۰۹۰۲/۳=b که با عدد ۳ اختلاف معناداری ندارد P 05/0. دادزی در کویت بهترین درجه حرارت برای پرورش لاروها ℃ ۲۹–۲۷ و شوری ۳۹–۴۰ ppt می داند، یعنی شرایط مشابه آب دریا و محل تخم ریزی است و تغذیه آنها تا روز ششم با تراکم ۵ عدد روتیفر در میلی لیتر و سپس تراکم را به ۱۵–۱۰ عدد روتیفر در میلی لیتر بعد از تفریخ است. میزان رشد در طول زمستان از نوامبر تا مارس در کویت هنگامی که دمای آب به زیر ℃۱۳ می رسد در روش کشت در تانک های با سیستم گردش ذخیره سازی نشان داده که تراکم ذخیره سازی ۶۰ قطعه در متر مکعب، بقای بهتری را می توان به دست آورد. عملکرد رشد ماهی حلوا سفید در استخرهای خاکی و قفس های دریایی تاکنون مورد بررسی قرار نگرفته است. از آنجایی که در بین کشورهای منطقه خلیج فارس تکنولوژی تکثیر این گونه فقط در اختیار مرکز تحقیقات کشور کویت ( KISR ) است و اطلاعات جامع و خاصی در دسترس نبوده و در داخل کشور نیز کار خاصی انجام نگرفته بود، تکثیر موفقیت آمیز حلوا سفید برای اولین بار در داخل کشور در سال ۱۳۸۶ در منطقه کنارک چابهار انجام و پرورش ۳۰۰ هزار قطعه لارو ماهی فوق تا روز ششم بعد از تفریخ انجام گرفت که علت عدم ادامه روند، به خاطر حادث شدن طوفان گونو در منطقه بود.
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلفاین گونه در خلیج فارس، دریای عمان، اقیانوس هند، دریای عرب، اقیانوس اطلس، خلیج بنگال، دریای چین شرقی، دریای جنوبی چین، دریای زرد، دریای اندونزی، دریای مدیترانه و اقیانوس آرام، پراکنش دارند.
تغذیه آن بیشتر از زئوپلانکتون هاست[ ۱] . صید آن به وسیله تور گوشگیر انجام می گیرد، اما به روش ترال هم صید می شود. پراکنش این ماهی ها در دنیا بیشتر در آب های ساحلی در عمق ۵ تا ۱۰ متر و تخم ریزی آنها در دامنه دمایی سطح آب دریا بین ℃۳۳–۲۸ و شوری بین PPt ۳۹–۳۵ انجام می شود. نسبت جنسی در اکثر گونه های آن ۱:۱ و از گونه های Gonochroistic است. زمان بلوغ جنسی و تکثیر طبیعی این ماهی از اسفند ماه تا شهریور است که در آب های کویت از خرداد تا شهریورماه و در بندر چابهار ( منطقه کنارک ) از نیمه دوم اردیبهشت تا خردادماه به طول می انجامد.
همچنین منطقه تخم ریزی حلوا سفید در آب های اطراف جزیره قشم در مناطق خوریات، به خصوص خورخوران در شمال جزیره قشم و زمان تخم ریزی نیز از فروردین تا شهریورماه اعلام شده است. طول ماهی ماده در اولین بلوغ جنسی cm ۸/۲۴ سانتی متر است. وضعیت زیستی ( ضریب چاقی ) برابر ۳ cm /g ۰۰۵۳۶/۰ می باشد. این ماهی از بهمن ماه تا خردادماه در بهترین شرایط رشد قرار دارد. رابطه بین طول و وزن به صورت ۰۹۰۲/۳ fl × ۰۰۰۰۲/۰ =w است، ۰۹۰۲/۳=b که با عدد ۳ اختلاف معناداری ندارد P 05/0. دادزی در کویت بهترین درجه حرارت برای پرورش لاروها ℃ ۲۹–۲۷ و شوری ۳۹–۴۰ ppt می داند، یعنی شرایط مشابه آب دریا و محل تخم ریزی است و تغذیه آنها تا روز ششم با تراکم ۵ عدد روتیفر در میلی لیتر و سپس تراکم را به ۱۵–۱۰ عدد روتیفر در میلی لیتر بعد از تفریخ است. میزان رشد در طول زمستان از نوامبر تا مارس در کویت هنگامی که دمای آب به زیر ℃۱۳ می رسد در روش کشت در تانک های با سیستم گردش ذخیره سازی نشان داده که تراکم ذخیره سازی ۶۰ قطعه در متر مکعب، بقای بهتری را می توان به دست آورد. عملکرد رشد ماهی حلوا سفید در استخرهای خاکی و قفس های دریایی تاکنون مورد بررسی قرار نگرفته است. از آنجایی که در بین کشورهای منطقه خلیج فارس تکنولوژی تکثیر این گونه فقط در اختیار مرکز تحقیقات کشور کویت ( KISR ) است و اطلاعات جامع و خاصی در دسترس نبوده و در داخل کشور نیز کار خاصی انجام نگرفته بود، تکثیر موفقیت آمیز حلوا سفید برای اولین بار در داخل کشور در سال ۱۳۸۶ در منطقه کنارک چابهار انجام و پرورش ۳۰۰ هزار قطعه لارو ماهی فوق تا روز ششم بعد از تفریخ انجام گرفت که علت عدم ادامه روند، به خاطر حادث شدن طوفان گونو در منطقه بود.
wiki: ماهی حلوا سفید