لقمه سوخاری
فرهنگستان زبان و ادب
دانشنامه عمومی
لُقمه سوخاری ( انگلیسی: Fritter ) قطعه غذایی است که آن را پس از پوشاندن با خمیرابه، در روغن غوطه ور و سرخ می کنند. [ ۱] انواع کوکو در آشپزی ایرانی را می توان زیرمجموعه ای از انواع لقمه سوخاری ها در آشپزی جهانی دانست.
پاکوره هندی، تمپورای ژاپنی، کوکور در مالزی، و آرانچینوی ایتالیایی در زمره لقمه سوخاری ها هستند.

این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلفپاکوره هندی، تمپورای ژاپنی، کوکور در مالزی، و آرانچینوی ایتالیایی در زمره لقمه سوخاری ها هستند.


wiki: لقمه سوخاری
پیشنهاد کاربران
پیشنهادی ثبت نشده است. شما اولین نفر باشید