دم کن فرانسوی ( انگلیسی: French press ) یک وسیلهٔ ساخت قهوه است که توسط آتیو کالیمانی ( Attilio Calimani ) ایتالیایی در سال ۱۹۲۹ اختراع شد. این روش ساخت قهوه با نام های متفاوتی در کشورهای دنیا شناخته می شود. [ ۱]
این قهوه ساز با حرارت مستقیم کار نمی کند و اجزای تشکیل دهنده آن شیشه حرارتی، استیل یا پلاستیک مخصوص و دسته پرس کردن می باشد. برای درست کردن قهوه فرانسوی از فرنچ پرس استفاده می شود که می توان به جای آب از شیر هم یا همراه با شیر هم استفاده کرد. [ ۲]
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلفاین قهوه ساز با حرارت مستقیم کار نمی کند و اجزای تشکیل دهنده آن شیشه حرارتی، استیل یا پلاستیک مخصوص و دسته پرس کردن می باشد. برای درست کردن قهوه فرانسوی از فرنچ پرس استفاده می شود که می توان به جای آب از شیر هم یا همراه با شیر هم استفاده کرد. [ ۲]
wiki: فرنچ پرس
