شوگایاکی ( به ژاپنی: 生姜焼き Shogayaki ) ، نوعی غذا در آشپزی ژاپنی است که خواباندن گوشت در آب زنجبیل و تاره ( سس ) و سپس سرخ کردن آن تهیه می شود. معمولاً از گوشت خوک در آن استفاده می شود.
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلفwiki: شوگایاکی