سیب شکم پر ( ترکی آذربایجانی: Alma dolması, ترکی استانبولی: Elma dolması ) [ ۱] از سیب های پر شده با گوشت ( بره ) و برنج درست می شود. این مواد معمولاً شامل سیب سبز، گوشت چرخ کرده، برنج، پیاز، رب گوجه فرنگی، جعفری، نعناع، دارچین، نمک، فلفل سیاه و روغن نباتی است.
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلف
wiki: سیب شکم پر