سوپ بیکن ( به انگلیسی: Bacon soup ) سوپی است که با بیکن درست می شود. به طور کلی تعدادی سبزیجات[ ۱] و اغلب یک عامل غلیظ کننده مانند جو مروارید، عدس[ ۲] یا نشاسته ذرت اضافه می شود. می توان آن را به سوپ مینسترون ایتالیایی اضافه کرد تا طعم آن بهتر شود. [ ۳]
تنوع زیادی از این سوپ وجود دارد که ممکن است شامل مواد اولیه مانند کلم، [ ۴] [ ۵] لوبیا، [ ۶] سیب زمینی، [ ۷] عدس، اسفناج، نخود فرنگی، گل کلم، کلم بروکلی، تره فرنگی، کدو تنبل و برنج باشد. [ ۸] [ ۹]
بیکن یک افزودنی رایج به بسیاری از سوپ ها از جمله سوپ های خامه ای است، به ویژه آنهایی که طعم ملایمی دارند که بر بیکن غلبه نمی کند. [ ۱۰]
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلفتنوع زیادی از این سوپ وجود دارد که ممکن است شامل مواد اولیه مانند کلم، [ ۴] [ ۵] لوبیا، [ ۶] سیب زمینی، [ ۷] عدس، اسفناج، نخود فرنگی، گل کلم، کلم بروکلی، تره فرنگی، کدو تنبل و برنج باشد. [ ۸] [ ۹]
بیکن یک افزودنی رایج به بسیاری از سوپ ها از جمله سوپ های خامه ای است، به ویژه آنهایی که طعم ملایمی دارند که بر بیکن غلبه نمی کند. [ ۱۰]
wiki: سوپ بیکن