سنتاز اسید چرب ( به انگلیسی: Fatty acid synthase ) که به صورت خلاصه به صورت FAS نمایش داده می شود نام آنزیمی است که در انسان با ژن FASN کدگذاری شده است. [ ۴] [ ۵] [ ۶] [ ۷]
سنتاز اسید چرب در اصل یک پروتئین جند - آنزیمی است و کارکرد اصلی آن کاتالیز فرایند ساخت پالمیتیک ( یک چربی اشباع با زنجیرهٔ بلند ) از استیل - کوآ و مالونیل - کوآ در حضور NADPH است. [ ۷]
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلفسنتاز اسید چرب در اصل یک پروتئین جند - آنزیمی است و کارکرد اصلی آن کاتالیز فرایند ساخت پالمیتیک ( یک چربی اشباع با زنجیرهٔ بلند ) از استیل - کوآ و مالونیل - کوآ در حضور NADPH است. [ ۷]
wiki: سنتاز اسید چرب