سملا ( به سوئدی: semla ) نوعی شیرینی سنتی در کشورهای اسکاندیناوی و بالتیک است که خوراکی مربوط به سه شنبه اعتراف است.
نوع متداول سملا در سوئد و فنلاند از نوعی نان گندم معطر به هل سبز تشکیل شده که داخل آن با خامه و کرم بادام پر می شود. [ ۱] این شیرینی می تواند همراه با چای یا قهوه صرف شود. بعضی افراد نیز ترجیح می دهند آن را در یک کاسه شیر گرم قرار دهند و با قاشق صرف کنند.
سملا به صورت سنتی در سه شنبه اعتراف که آخرین روز قبل از شروع چله است، مصرف می شد. ولی به تدریج و با گسترش مذهب پروتستان در سوئد، امروزه تقریباً درفاصله سال نوی میلادی تا عید پاک در دسترس است.
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلفنوع متداول سملا در سوئد و فنلاند از نوعی نان گندم معطر به هل سبز تشکیل شده که داخل آن با خامه و کرم بادام پر می شود. [ ۱] این شیرینی می تواند همراه با چای یا قهوه صرف شود. بعضی افراد نیز ترجیح می دهند آن را در یک کاسه شیر گرم قرار دهند و با قاشق صرف کنند.
سملا به صورت سنتی در سه شنبه اعتراف که آخرین روز قبل از شروع چله است، مصرف می شد. ولی به تدریج و با گسترش مذهب پروتستان در سوئد، امروزه تقریباً درفاصله سال نوی میلادی تا عید پاک در دسترس است.
wiki: سملا