سس تاباسکو

دانشنامه عمومی

تاباسکو ( به اسپانیایی: Tabasco sauce ) نام تجاری نوعی سس فلفل تند است. سس تاباسکو در بسیاری از کشورها جزو چاشنی های بسیار معروف است و در بیشتر خانه ها استفاده می شود. تاباسکو را از فلفل قرمز، سرکه، آب و نمک درست می کنند و در بشکه هایی از چوب بلوط سفید عمل می آورند. با اینکه کارخانه اصلی تاباسکو امروزه در لوئیزیانای آمریکاست ولی نام آن از منطقه تاباسکو در مکزیک گرفته شده است.
سس تاباسکو در ۱۶۰ کشور جهان به فروش می رسد و در ۲۱ زبان و گویش بسته بندی می شود. هر روزه در کارخانه آن در جزیره اَوِری لوئیزیانا ۷۰۰، ۰۰۰ شیشه سس تاباسکو تولید می شود.
عکس سس تاباسکوعکس سس تاباسکوعکس سس تاباسکو
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلف

پیشنهاد کاربران

بپرس