سریش (سرده). سریش ( نام علمی: Eremurus ) نام یک
سرده از
گیاهان گلدار است. ریشهٔ این گیاه ضخیم و لعاب دار است. سیستم ریشه ای این جنس شامل یک
ریزوم کوتاه ضخیم و راست چسبیده به تعدادی ریشه های کلفت شبیه به بازوان یک
ستارهٔ دریایی است که از مشخصات بارز شناسایی این گیاه است. همهٔ برگ های دراز و باریک
گیاهان این جنس نیز به صورت مجتمع بزرگ برگ های قاعده ای نمایان می شوند. گل ها به رنگ های صورتی، سفید، زرد، مایل به سبز تا سبز متمایل به قهوه ای در طول یک خوشهٔ خیلی
بلند و در روی یک ساقهٔ بی برگ قرار گرفته اند. میوه کپسول این گیاهان مدور و بعضی مواقع دراز است که در هنگام رسیدن با سه شکاف شکفته می گردد. داخل کپسول دانه های سه وجهی است که در بسیاری از گونه ها دارای پره های غشایی واضح است.
جنس سریش در حدود ۴۵ گونه دارد که قسمت اعظم آن ها در
افغانستان و
تاجیکستان می رویند در ایران تقریباً ۸ گونه از آن وجود دارد. گونه های چندی از جنس سریش جزو گیاهان پرورشی باغی محسوب می گردند. در بهار یا اوایل تابستان گونه های متعددی از آن ها به عنوان گل های زینتی در گل فروشی های تهران به معرض فروش گذارده می شوند. ریشهٔ گونه های مختلف سریش در سابق و شاید در حال حاضر نیز در ایران برای ساختن چسب مورد استفاده قرار می گرفته است. گفته می شود که برگ های جوان آن نیز به عنوان سبزی استفاده های خوراکی داشته و از ریشه آن که به میزان قابل ملاحظه ای
نشاسته دارد نوعی سوپ یا آش تهیه می گردد. اما به علل نامعلومی هیچ یک از گونه های سریش مورد چرای احشام قرار نگرفته و روی همین اصل در مراتعی که بیش از اندازه مورد چرا واقع شده و گیاهان خوش خوراک آن کم شده یا از بین رفته اند، بوته های پرپشتی از این گیاه دیده می شود. [ ۱]
• Eremurus himalaicus
• Eremurus elwesii
• Eremurus bungei
• Eremurus olgae
• Eremurus tubergenii
• Eremurus warei
• Eremurus shelfordii
• Eremurus stenophyllus
• سریش ستبر
