سانچوویزه

سانچوویزه ( /ˌsændʒoʊˈveɪzi/ , همچنین UK: / - dʒioʊˈ - , - dʒiəˈ - / ، [ ۱] [ ۲] US: /ˌsɑːn - , ˌsɑːndʒoʊˈviːz, - ˈviːs/ , [ ۳] [ ۴] ایتالیایی:  ) یک رقم انگور قرمز ایتالیایی است که نام خود را از کلمه لاتین sanguis Jovis، به معنی "خون مشتری " گرفته است. این انگور بیشتر در مناطق مرکزی ایتالیا از رومانیا تا لاتزیو کاشته می شود و گسترده ترین انگور در توسکانی است. [ ۵]