ساتسیوی

دانشنامه عمومی

ساتسیوی ( گرجی: საცივი ) ( به انگلیسی: Satsivi ) که همچنین با نام مرغ داخل سس گردو هم معروف است، یک غذای گرجی است. این خوراکی با استفاده از ماکیان ( همچجون مرغ یا بوقلمون ) درآمیخته درون سس گردو تهیه می شود که به طور معمول با نمک، فلفل سیاه، سیر، شنبلیله، گشنیز و دارچین طعم دار می شود. واژهٔ ساتسیوی ( satsivi ) همچنین به عنوان یک اصطلاح کلی برای انواع ماکیان که با سس گردو آماده مصرف شده، مورد استفاده قرار می گیرد. [ ۱]
عکس ساتسیوی
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلف

پیشنهاد کاربران

بپرس