زنده خواری

زنده خواری یا در زبان مردمی خامگیاه خواری، پایه ای ترین اساس خوراک و درست ترین[ نیازمند منبع] رژیم خوراکی انسان است که در آن تنها از خوراکی های زنده و طبیعی مانند: میوه ها، سبزیجات، غلات، مغزیجات ( گردو، بادام و … ) اصطلاحاً ( خام ) و تازه استفاده می شوند و خوراکی های پخته شده، فرآوری شده و ترشیجات تخمیر یافته ممنوع می باشند. یادآوری می شود که خوراک زنده آن خوراکی است که در محیط زیست و به شکل طبیعی نمو کرده است و اندک زمانی از برداشت آن گذشته باشد. ( دمای بیش از ۴۷ درجه سانتیگراد مواد خوراکی موجود در مواد خوراکی طبیعی را از بین خواهد برد ) [ ۱]
فلسفه این رژیم غذایی آن است که مواد غذایی طبیعی کامل هستند و فقط می توان از نظر فیزیکی آنها را به اشکال گوناگون مانند: انواع سالادها، معجونها، شیرینی ها و غیره با هم ترکیب نمود و به هیچ عنوان نباید از نظر شیمیایی تغییری در آنها ایجاد گردد؛ زیرا این تغییرات شیمیایی که بر اساس تاریخ اختراع آتش و پیدایش پخت و پز در مواد خوراکی طبیعی به وسیله انسان به وجود آمده است ، توسط سلول های هوشمند بدن به عنوان سوخت سلولی پذیرفته نخواهند شد و در اثر استفاده از مواد پخته شده بیماری های گوناگون پدیدار می گردند. [ ۱]
• گیاه خواری فلسفه ای است که رابطه مستقیمی با اندیشه هندوئیسم و حفاظت از حیوانات دارد؛ در صورتیکه زنده خواری اصل و اساس تغذیه انسان است و رابطه مستقیمی با سلامتی، کیفیت زندگی و طول عمر آن دارد.
• مهم ترین تشابُه گیاهخواران و زنده خواران در استفاده نکردن از گوشت حیوانات می باشد.
• مهم ترین تفاوت زنده خواران از گیاهخواران نیز در استفاده نکردن از آتش برای تهیه غذا می باشد.
• زنده خواران این دو دسته غذاها را بر اساس فلسفه ای که دارند مصرف نمی کنند  : ۱_ پُختنی ها ( هر چیزی که پُخته و کُشته شود ) ۲_حیوانی ها ( گوشت ، شیر و لبنیات و تخم موجودات تخم گذار و هر آنچه به حیوانات مربوط است ) [ ۱]