زعتر

لغت نامه دهخدا

زعتر. [ زَ ت َ ] ( ع اِ ) صعتر. آویشن. پودنه صحرائی. ( از دزی ج 1 ص 591 ). سعتر. صعتر. آویشن. ( یادداشت بخط مرحوم دهخدا ).

فرهنگ فارسی

آویشن
آویشن پودنه صحرائی صعتر

دانشنامه عمومی

زعتر ( به انگلیسی: Thyme ) نام یک گونه از سرده آویشن است. از برگ های خشک شدهٔ این گیاه به عنوان طعم دهنده غذایی استفاده می شود. در کشورهای عربی حاشیه خلیج فارس خصوصاً کویت از ترکیب زعتر، نمک و کنجد در پخت نوعی نان استفاد می شود.
اویشن
سماق
• نمک
• کنجد ( تفت داده شوده )
• روغن زیتون
عکس زعتر
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلف

پیشنهاد کاربران

بپرس