زایلو الیگوساکارید

دانشنامه عمومی

زایلو اُلیگوساکاریدها ( Xylooligosaccharides ) ، پلیمرهای قند زایلوز هستند. [ ۱] آن ها از زایلان موجود در فیبرهای گیاهی تولید می شوند. ساختار ۵کربنهٔ آن ها ( اتم های کربن در هر مونومر ) اساساً با سایر پری بیوتیک ها که بر پایهٔ قندهای ۶کربنه هستند متفاوت است. زایلو الیگوساکاریدها از دههٔ ۱۹۸۰ به صورت تجاری در دسترس بوده و در ابتدا توسط شرکت Suntory در ژاپن تولید شده است. این ترکیبات اخیراً به طور گسترده به صورت تجاری در دسترس قرار گرفته اند، زیرا با پیشرفت فناوری ها هزینه های تولید این ترکیبات، کاهش یافته است. برخی از آنزیم های مخمر می توانند به طور انحصاری زایلان را تنها به xylooligosaccharides - DP - 3 تا ۷ تبدیل کنند. [ ۲]
زایلو الیگوساکاریدها به عنوان یک پری بیوتیک عمل می کنند، [ ۳] [ ۴] این مواد، به طور انتخابی باکتری های مفیدی مانند بیفیدوباکتری ها و لاکتوباسیل ها را در دستگاه گوارش تغذیه می کنند. تعداد زیادی کارآزمایی بالینی با زایلو الیگوساکاریدها انجام شده است که مزایای سلامتی مختلفی از جمله بهبود قند و چربی خون، بهبود سلامت گوارشی و رفع یبوست و تغییرات مفید در نشانگرهای ایمنی را نشان می دهد. [ ۵] این فواید، معمولاً با مصرف ۱ تا ۴ گرم از این ترکیبات در روز مشاهده شده است. [ نیازمند شفاف سازی]
عکس زایلو الیگوساکارید
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلف

پیشنهاد کاربران