رژیم غذایی برای سیاره ای کوچک ( انگلیسی: Diet for a Small Planet ) کتابی پرفروش به قلمِ فرانسیس مور لاپه است که در سال ۱۹۷۱ منتشر شد. این نخستین کتابی است که به اثرات تخریبی محیط زیستی تولید گوشت و نقش آن در کمبود جهانی غذا اشاره کرده است. [ ۱] لاپه در این کتاب به طرفداری از گیاه خواری زیست محیطی پرداخت و روی آوردن به شیوهٔ زندگی گیاه خواری را به دلیل نگرانی های موجود دربارهٔ صنایع غذایی حیوانی و تولید محصولات حیوانی پیشنهاد نمود.
این کتاب بیش از ۳ میلیون نسخه فروش داشت و برای نخستین بار استدلال نمود که گرسنگی در جهان ناشی از کمبود غذا نیست، بلکه سیاست ناکارآمد غذایی سبب ساز آن است. علاوه بر ارائه اطلاعات در زمینهٔ نحوهٔ تولید گوشت و اثر آن بر گرسنگی، این کتاب حاوی دستورالعمل هایی برای تغذیه سالم و صدها دستور پخت و آشپزی برای غذاهایِ بدون گوشت بود. «آمیزه ای از دستورهای آشپزی و تجزیه وتحلیل ها، که نمونه و نمادی از اعتقاد ریشه گرایانی شد که معتقد بودند می توان درمان های شخصی را با فعالیت های سیاسی تلفیق نمود. »[ ۲]
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلفاین کتاب بیش از ۳ میلیون نسخه فروش داشت و برای نخستین بار استدلال نمود که گرسنگی در جهان ناشی از کمبود غذا نیست، بلکه سیاست ناکارآمد غذایی سبب ساز آن است. علاوه بر ارائه اطلاعات در زمینهٔ نحوهٔ تولید گوشت و اثر آن بر گرسنگی، این کتاب حاوی دستورالعمل هایی برای تغذیه سالم و صدها دستور پخت و آشپزی برای غذاهایِ بدون گوشت بود. «آمیزه ای از دستورهای آشپزی و تجزیه وتحلیل ها، که نمونه و نمادی از اعتقاد ریشه گرایانی شد که معتقد بودند می توان درمان های شخصی را با فعالیت های سیاسی تلفیق نمود. »[ ۲]
