رستوران های ای اند دابلیو

شرکت رستوران های ای اند دابلیو ( انگلیسی: A& W Restaurants, Inc ) یک رستوران فست فود زنجیره ای آمریکایی است که با همبرگرها، آبجو روت و بستنی های آبجوی روت مخصوص خود شهرت دارد. [ ۵] [ ۶] امروزه این شرکت ۱۲۰۰ شعبه در ۱۶ کشور دنیا دارد.
سابقه این شرکت به سال ۱۹۱۹ برمی گردد که روی دبلیو آلن یک غرفه فروش نوشیدنی در کنار جاده برای ارائه یک نوشیدنی قوی و خامه ای از آبجو ریشه یا روت، در یک رژه برای تکریم جانبازان جنگ جهانی اول در لودی، کالیفرنیا برپا کرد. [ ۷] کارمند آلن، فرانک رایت در سال ۱۹۲۲ با او شریک شد و آنها اولین رستوران خود را در سال ۱۹۲۳ در ساکرامنتو، کالیفرنیا تأسیس کردند. نام این شرکت به ترتیب از نام خانوادگی ( آلن و رایت ) گرفته شده است. این شرکت در ایالات متحده به دلیل «لیوان های یخ زده» خود معروف شد، جایی که لیوان ها در فریزر نگهداری می شوند و سرانجام قبل از ارائه به مشتریان، با آبجوی روت ای اند دابلیو ( A& W Root Beer ) پر می شوند.
با حق امتیازی که این شرکت در سال ۱۹۲۶ گرفت، امروزه این شرکت مکانهایی را در سراسر دنیا دارد که هرکدام یک منوی فست فود معمولی از همبرگر، سیب زمینی سرخ کرده و هات داگ را عرضه می کنند. [ ۸]
از سال ۱۹۷۲ رستوران های ای اند دابلیو در کانادا بخشی از یک زنجیره جداگانه و غیرمستقیم هستند.