دمنوش برگ قهوه نوعی دم نوش است که از برگ گیاه قهوه ( یا قهوه کانفورا یا قهوه عربیکا ) تهیه می شود. این برگها بعد از اینکه بو داده شدند، [ نیازمند منبع] ممکن است آسیاب یا خرد شوند، سپس در آب گرم شبیه به چای دم کرد و نوشید. نوشیدنی حاصل طعمی مشابه چای سبز دارد، اما مقدار کافئین آن نسبت به چای معمولی یا قهوه کمتر است. [ ۱] برگ های قهوه از نزدیک شبیه برگ ها و ساقه های یربا ماته است. ( Ilex paraguariensis ) . [ ۲] در بعضی از مناطق مانند سوماترا و اتیوپی فقط برگها از گیاه قهوه گرفته می شود و میوه ها روی بوته باقی می مانند.
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلف
wiki: دم نوش برگ قهوه