دلمه به یا به شکم پر ( ترکی استانبولی: Ayva dolması ) [ ۱] [ ۲] از به های پر شده با گوشت ( بره ) و برنج درست می شود. مواد تشکیل دهنده گوشت چرخ کرده، برنج، به، ملاس انگور، گشنیز، نمک و آب گرم است.
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلف
wiki: دلمه به