تورته لینتسر

دانشنامه عمومی

تورته لینتسر ( به انگلیسی: Linzer Torte ) نوعی کیک است که معمولاً در هنگام کریسمس خورده می شود. بنا بر یک فرضیه منشأ این کیک شهر کوچکی به نام لینتس در کشور اتریش است و نام کیک نیز از نام این شهر گرفته شده است. بنا بر فرضیهٔ دیگری نام کیک از نام شخصی بنام لینتسر منشأ گرفته شده است. از ویژگی های این کیک قرار گرفتن یک لایه مربای ترش و شیرین، مانند مربای رز بری در داخل آن و نوارهایی از خمیر است که بر روی آن قرار گرفته است. [ ۱]
عکس تورته لینتسر
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلف

پیشنهاد کاربران

بپرس