توت مَرمَری ( نام علمی: Pollia condensata ) ، [ ۲] [ ۳] [ ۴] گیاهی است علفی و چندساله با ساقه های دستک دار، که میوه آن آبی فلزی، سفت، خشک، گرد و براق می باشد. این گیاه در مناطق جنگلی آفریقا یافت می‍شود. [ ۵] رنگ آبی میوه که در اثر رنگ آمیزی ساختاری ایجاد شده، شدیدترین نوع در بین مواد زیستی شناخته شده است.
این گیاه در اصل از آنگولا در جنوب آفریقا توصیف شد. [ ۶] دارای برگ های بلند، باریک، هموار و گل های صورتی کمرنگ یا مایل به سفید روی ساقه ای به بلندی ۶۰ سانتی متر است. قطر کپسول میوه حدود ۴ میلی متر است. [ ۶]
سطح میوه توت مرمری دارای پوستک مخصوصاً صاف و شفاف است که نور را مانند آینه منعکس می کند ( بازتاب منظم ) . در زیر این سطح براق لایه خاصی از سلول ها قرار دارد که دارای ریزساختاری استادانه اما بدون رنگدانه است که عملکرد آنها بازتاب نور در یک محدوده باریک از طول موج است. این رنگ آمیزی ساختاری با بازتاب قانون براگ از میکروالیاف سلولزی که به صورت پیچوار بر روی هم و در دیواره های این سلول ها قرار گرفته اند ایجاد می شود. طول موج منعکس شده به ارتفاع پشته بستگی دارد که از سلول به سلول دیگر متفاوت است. تنوع در ارتفاع پشته باعث می شود تا نور کلی بیشتری منعکس شود و این باعث افزایش بیشتر ظاهر براق می شود، اما باعث می شود میوه تا حدی پیکسلی به نظر برسد. [ ۷]
ساختار پیچوار علاوه بر اینکه نور یک طول موج خاص را منعکس می کند، باعث می شود که نور طول موج های دیگر نیز اصلاح شود تا طول موج قبل از انعکاس در محدوده باریکی همگرا شود، که برای تقویت نور در آن طول موج خاص عمل می کند. این فرایند تداخل سازنده، شدیدترین رنگ را در بین موجودات زنده ایجاد می کند. بازتاب کلی حدود ۳۰٪ آینه شیشه ای نقره ای است و بالاترین میزان در بین مواد زیستی شناخته شده است. [ ۷] رنگ آمیزی شدید با وجود نداشتن ارزش خوراکی، میوه را برای برخی پرندگان جذاب می کند. [ ۸] پرندگان گاهی لانه خود را با توت مرمری تزئین می کنند که در دراز مدت به پراکندگی بذر کمک می کند. [ ۹]
به گفته اولریش اشتاینر، دانشمند مواد که رهبری تیم تحقیق اصلی در مورد رنگ ساختاری در گیاهان را بر عهده داشت، رنگ های ساختاری نه توسط رنگدانه هایی که نور را جذب می کنند ایجاد می شود، بلکه نحوه چیدمان مواد شفاف بر روی سطح یک ماده عامل آن می باشد . . . نور از رابط باز می گردد . . . بین هر یک از این لایه ها . . . هرچه لایه های بیشتری را روی هم قرار دهید، رنگ بهتر تعریف شده است. درخشندگی و خلوص رنگی که در میوه می بینیم از این واقعیت ناشی می شود که لایه های بسیار زیادی به یکدیگر افزوده می شوند تا این خصوصیات بازتابی بسیار قوی و فقط یک طول موج را تولید کنند. . . . این میوه یکی از اولین نمونه های شناخته شده در گیاهان است. ما آن را با برخی از رنگ های ساختاری دیگر مانند بال پروانه مورفو مقایسه کردیم . . . این قویتر است. [ ۱۰]
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلفاین گیاه در اصل از آنگولا در جنوب آفریقا توصیف شد. [ ۶] دارای برگ های بلند، باریک، هموار و گل های صورتی کمرنگ یا مایل به سفید روی ساقه ای به بلندی ۶۰ سانتی متر است. قطر کپسول میوه حدود ۴ میلی متر است. [ ۶]
سطح میوه توت مرمری دارای پوستک مخصوصاً صاف و شفاف است که نور را مانند آینه منعکس می کند ( بازتاب منظم ) . در زیر این سطح براق لایه خاصی از سلول ها قرار دارد که دارای ریزساختاری استادانه اما بدون رنگدانه است که عملکرد آنها بازتاب نور در یک محدوده باریک از طول موج است. این رنگ آمیزی ساختاری با بازتاب قانون براگ از میکروالیاف سلولزی که به صورت پیچوار بر روی هم و در دیواره های این سلول ها قرار گرفته اند ایجاد می شود. طول موج منعکس شده به ارتفاع پشته بستگی دارد که از سلول به سلول دیگر متفاوت است. تنوع در ارتفاع پشته باعث می شود تا نور کلی بیشتری منعکس شود و این باعث افزایش بیشتر ظاهر براق می شود، اما باعث می شود میوه تا حدی پیکسلی به نظر برسد. [ ۷]
ساختار پیچوار علاوه بر اینکه نور یک طول موج خاص را منعکس می کند، باعث می شود که نور طول موج های دیگر نیز اصلاح شود تا طول موج قبل از انعکاس در محدوده باریکی همگرا شود، که برای تقویت نور در آن طول موج خاص عمل می کند. این فرایند تداخل سازنده، شدیدترین رنگ را در بین موجودات زنده ایجاد می کند. بازتاب کلی حدود ۳۰٪ آینه شیشه ای نقره ای است و بالاترین میزان در بین مواد زیستی شناخته شده است. [ ۷] رنگ آمیزی شدید با وجود نداشتن ارزش خوراکی، میوه را برای برخی پرندگان جذاب می کند. [ ۸] پرندگان گاهی لانه خود را با توت مرمری تزئین می کنند که در دراز مدت به پراکندگی بذر کمک می کند. [ ۹]
به گفته اولریش اشتاینر، دانشمند مواد که رهبری تیم تحقیق اصلی در مورد رنگ ساختاری در گیاهان را بر عهده داشت، رنگ های ساختاری نه توسط رنگدانه هایی که نور را جذب می کنند ایجاد می شود، بلکه نحوه چیدمان مواد شفاف بر روی سطح یک ماده عامل آن می باشد . . . نور از رابط باز می گردد . . . بین هر یک از این لایه ها . . . هرچه لایه های بیشتری را روی هم قرار دهید، رنگ بهتر تعریف شده است. درخشندگی و خلوص رنگی که در میوه می بینیم از این واقعیت ناشی می شود که لایه های بسیار زیادی به یکدیگر افزوده می شوند تا این خصوصیات بازتابی بسیار قوی و فقط یک طول موج را تولید کنند. . . . این میوه یکی از اولین نمونه های شناخته شده در گیاهان است. ما آن را با برخی از رنگ های ساختاری دیگر مانند بال پروانه مورفو مقایسه کردیم . . . این قویتر است. [ ۱۰]
wiki: توت مرمری