تردک سالتین ( انگلیسی: Saltine cracker ) یا تردک سودا ( انگلیسی: soda cracker ) یک تردک نازک و معمولاً مربعی است که معمولاً از آرد سفید، گاهی مخمر نان ( اگرچه بسیاری از آنها بدون مخمر هستند ) و جوش شیرین ساخته و روی سطح بیشتر انواع آن، کمی نمک بلور درشت پاشیده می شود. این نوع تردک، دارای سوراخ هایی بر روی سطح خود و همچنین بافتی کاملاً خشک و ترد می باشد.
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلف
wiki: تردک سالتین